基本介紹
- 中文名：麻辣泡菜湯
- 主要食材：白菜250克金針菇100克豆腐一小塊
- 口味：麻辣
- 輔料：鹽1勺雞精半勺辣醬適量
菜名,主料,輔料,製作步驟,
菜名
麻辣泡菜湯
主料
白菜250克
金針菇100克
豆腐一小塊
青椒1個
豬肉200克
紅椒1個
輔料
鹽1勺
雞精半勺
辣醬適量
製作步驟
裝備好材料，材料切塊。
鍋中倒入適量的油，倒入肉炒熟。
再倒入辣白菜翻炒幾下，盛出。
砂鍋中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮開。
肉煮熟倒入金針菇。
金針菇煮熟，倒入豆腐。
然後倒入豆芽。
最後加入1勺辣醬拌勻，即可。
完成裝碗裡。
