基本介紹
- 中文名:電飯煲燜飯
- 主要食材:雞蛋,火腿腸
- 分類:電飯煲,燜飯
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2隻 |
火腿腸 | 2根 |
香菇 | 四枚 |
土豆 | 一個(小) |
胡蘿蔔 | 一個 |
洋蔥 | 半個 |
辣椒 | 一個 |
郫縣豆瓣 | 一小袋 |
鹽 | 適量 |
油 | 少許 |
做法
1. 所有材料準備好切小丁 | |
2. 先放點油、等電飯煲熱了以後放入胡蘿蔔和土豆先翻炒、炒一會兒放入香菇、加點鹽 | |
3. 之後加入米、加水、淹沒菜和米一厘米左右吧、然後加熱、過十分鐘放入郫縣豆瓣、拌勻、然後接著加熱、等米飯快熟的時候加入洋蔥辣椒火腿腸 | |
4. 最後一步!等鍋跳到保溫以後、打入雞蛋、燜一會兒 喜歡溏心雞蛋拌飯就少等一會兒 拌勻就好、想吃整個熟雞蛋就多等一會兒咯! |