基本介紹
- 中文名：雞蛋紫薯卷
- 主要食材：雞蛋，紫薯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2隻 |
紫薯 | 50g |
鹽 | 適量 |
做法
1. 蒸紫薯（一小時為宜） |  |
2. 搗成泥 |  |
3. 烙雞蛋餅（不粘鍋、可無油） |  |
4. 卷紫薯泥入雞蛋餅 |  |
5. 開吃 |  |
雞蛋紫薯卷
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