吃的時候,先在碗裡放好作料,再把切好的雞蛋麵條裝入漏勺,放沸水中稍燙幾秒鐘,撈出盛入碗中加入少許蔥花,幾片白菜葉即可食用。
早晨,吃上一碗熱氣騰騰又豐富的麵條,一天的好心情由此開始了。 麵條加雞蛋,這是大眾的煮法,如果時間充足的話,各位豆親,可以加點青菜,蔥啊什麼的,讓麵條上再...
麵條黃白相間,又有各色蔬菜搭配其中,賞心悅目。營養豐富,其中南瓜、蝦皮和紫菜都是高鈣食品。蛋清炒鮮奶 原料:鮮牛奶150克,雞蛋清350克,熟豬油、蔥薑末、精鹽、...
雞蛋麵條380g粉配3個雞蛋是最佳狀態,但有的土雞蛋像桌球這么小的就例外啊,我說的3個雞蛋是大小正常的雞蛋啊,大約50g一個左右的啊。
雞蛋手擀麵條是白面由等作為主要食材,雞蛋、食鹽等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過煮的做法製作而成的。中文名 雞蛋手擀麵條 菜品口味 其它 主要...
雞蛋掛麵 編輯 討論 上傳視頻 雞蛋掛麵是以掛麵、雞蛋、蔥、姜、醬油、鹽、醋、香油為主材的主食名。 中文名 雞蛋掛麵 主要食材 掛麵、雞蛋 分類 麵食 口味...
用料材料 用量麵條,手擀麵,掛麵均可一人份圓白菜或白菜一片葉子雞蛋一個做法1. 雞蛋洗乾淨留用,菜葉切絲,煮半鍋水,燒開下麵條。 2. 麵條熟後一分鐘放菜,...
1、麵粉、雞蛋加適量水和成麵團,餳10分鐘再揉勻。2、撒上薄面擀開。3、擀成薄片。4、撒上薄面疊起來。5、疊好的面片。6、切成均勻的麵條。
雞蛋餅麵條,是一道麵食,製作原料主要有麵條、雞蛋、辣椒油、剁辣椒等。中文名 雞蛋餅麵條 主要食材 麵條,雞蛋 口味 辣 調料 辣椒油 ...
加炒菜料,食用鹽,第5步:倒入雞蛋,翻炒至熟,第6步:下麵條,燒開夠加涼水,重複兩次即可,第7步:撈出麵條,把炒好的菜拌在一起,放一勺食用鹽,兩勺醋,拌勻...
雞蛋青菜炒掛麵是一道簡單的家常飯,主料是掛麵、雞蛋、小白菜。菜名 雞蛋青菜炒掛麵 難度 普通 目錄 1 原料 2 做法 3 小貼士 ...
中國的漢字“麥”原指“遠道而來的人”,與麵條的“面”字結合,就成了“面”(“面”的繁體字),而小麥以及小麥粉製作而成的麵條,在數千年前也確實是遠道而來...
2013年6月由中國商務部、中國飯店協會等舉辦的第二屆中國飯店文化節暨首屆中國麵條文化節上評選出了“中國十大麵條”,中國飯店文化節是全國餐飲業的“奧斯卡”,美...
1.準備兩個鍋,一個煮麵條一個煎雞蛋,水開了就可以下麵條。煎雞蛋的鍋下少量的油,把薑絲爆香,然後下雞蛋煎成荷包蛋的樣子。 2.雞蛋煎好之後,在鍋里用鍋鏟...
減肥,在吃上最應該注意的是晚餐,一定要簡單,清淡,今天我做的這款白菜雞蛋湯麵就是不錯的選擇,它清淡,但是營養豐富,製作簡單,很容易上手 ...
香椿雞蛋面是一道簡單的家常菜,所用材料為2個雞蛋、250g麵條、50g青菜。中文名 香椿雞蛋面 優點 很是方便 用餐人數 1-2人 主料 2個雞蛋250g麵條50g青菜...
手工雞蛋香菇麵條是一道菜品,主料是雞蛋、低麵粉、香菇粉,輔料是水。菜名 手工雞蛋香菇麵條 難度 普通 做法1.倆個雞蛋打入碗裡 2.放入麵粉和香菇粉,加適量水,...
雞蛋白菜拽麵條原料有4個雞蛋,500g麵粉,100g白菜,適量蒜苗等 中文名 雞蛋白菜拽麵條 主要原料 雞蛋,麵粉,白菜 是否含防腐劑 否 主要營養成分 蛋白質 ...
掛麵是一種細若髮絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工麵食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等;按輔料的品種分有雞蛋掛麵、西紅...
手工掛麵是一種傳統的中國麵食,是以小麥粉添加鹽、鹼、水經手工拉制懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條。 開水煮兩三分鐘即熟,適合速食。可以打滷子吃、夏天可以...
1. 燒開水,下掛麵。 2. 打雞蛋,把雞蛋攪拌均勻;把蔥洗乾淨,切成小截,備用。 3. 掛麵稍微煮熟的時候,小火,把攪拌均勻的雞蛋慢慢的倒在掛麵上,不要攪動,等...
《筋道麵條》,本書主要內容包括:麵粉的選購與儲存,湯麵,拌麵,打滷面,炒麵和蒸面,西式面。...
這是一道普通麵食,先把滲泡過的彩色麵條及少量包菜加適量配料炒熟,後加入事先準備的蛋花迅速起鍋。 中文名 雞蛋炒彩色麵條 主要食材 彩色麵條,雞蛋 分類 ...
特色麵條,其中的麵條,選用上等的麵粉加工而成,煮出來的麵條配上各種選料,口感細膩,湯汁鮮美,再配上上好的牛肉澆頭、各種素菜澆頭,營養又美味,方便又快捷、便宜又...
鍋內的底油, 將蒜末爆香後入適量水,水開後放入麵條,麵條煮熟後,加鹽和雞精調味 ,放少許的生抽 ,最後加青菜, 片刻後即可享用, 千萬要記得放煎好的雞蛋喔*^...
12. 煮開後,再加一次冷水,待沸騰後可將麵條撈起,用涼水沖洗後瀝乾 13. 面中加入煮開的高湯,加上喜歡的配料,即成[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考...
7.麵條也沸騰了 8.盛到碗中,可以開飯了 清湯麵好消化,搭配一盤醃黃瓜,或炒一盤西紅柿雞蛋或者臘肉都是很好的吃的。 [1] 詞條...
陽春麵是蘇式湯麵的一種,又稱光面、清湯麵或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麵食小吃,是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的...