雞蛋炒彩色麵條

這是一道普通麵食，先把滲泡過的彩色麵條及少量包菜加適量配料炒熟，後加入事先準備的蛋花迅速起鍋。

基本介紹

• 中文名：雞蛋炒彩色麵條
• 分類：廣東麵食
• 口味：微甜
• 主要食材：彩色麵條，雞蛋

主料

150g彩色麵條 4張包心菜葉 1個雞蛋

配料

適量油 適量鹽 適量醬油 5g薑絲