雞肉餛飩

雞肉餛飩是一道經典的特色小吃。取黃母雞肉150克，蔥白60克，將兩者切細，放入調料，另取白麵粉200克，制為餛飩，煮熟即可。具有補脾益胃、養顏的作用。

基本介紹

• 中文名：雞肉餛飩
• 主要食材：黃母雞肉，白麵粉
• 分類：餛飩
• 口味：鹹
• 作用：補脾益胃、養顏

所需食材

黃母雞肉蔥白白麵粉

製作方法

取黃母雞肉150克，蔥白60克，將兩者切細，放入調料，另取白麵粉200克，制為餛飩，煮熟即可。

食用須知

具有補脾益胃、養顏的作用。