雞翅土豆湯

雞翅土豆湯做法等 雞翅土豆湯

基本介紹

• 中文名：雞翅土豆湯
• 主要食材：土豆150克、雞翅200克
• 輔料：豬油適量、鹽適量
• 主要工藝：燉

輔料

• 蔥適量
  
• 蒜適量
  
• 生薑適量
  
• 胡椒粉適量
  

製作步驟

1.放入雞翅翻炒，等雞翅表皮略微金黃，放入土豆，蒜片翻炒。

2.等土豆表皮略微金黃，加入清水燒，。蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘。

3揭蓋放入鹽；胡椒粉；薑絲調味出鍋前放入蔥段即可。

4.裝碗，完成，雞翅洗淨改刀，土豆去皮洗淨，切小塊備用另外準備;薑絲；蔥段；蒜片。

5起鍋燒熱，放入菜籽油燒8成熱。

做法二

用料

料

• 雞翅200g
  
• 馬鈴薯丁(脫水)150g
  

調料

• 食鹽適量
  
• 調和油適量
  
• 胡椒粉適量
  

雞翅土豆湯的做法

1.雞翅洗淨改刀，土豆去皮洗淨，切小塊備用另外準備;薑絲；蔥段；蒜片。

2.起鍋燒熱，放入菜籽油燒8成熱

3.放入雞翅翻炒

4.等雞翅表皮略微金黃

5.放入土豆，蒜片翻炒

6.等土豆表皮略微金黃

7.加入清水燒開

8.蓋上鍋蓋轉小火煮15分鐘

9.揭蓋放入鹽；胡椒粉；薑絲調味出鍋前放入蔥段即可