基本介紹
- 中文學名:雞爪子
- 拉丁學名:Hovenia acerba Lindl.
- 別稱:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞綱:原始花被亞綱
- 目:鼠李目
- 科:鼠李科
- 族:鼠李族
- 屬:枳椇屬
- 種:俅江枳椇
雞爪子是拐棗的別稱,別名:萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪等,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇屬落葉喬木,高達10米多;...
雞爪又名雞掌、鳳爪、鳳足,雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪是雞的腳爪,可供食用。雞爪在美食家的菜譜...
雞爪子溝位於內蒙古巴林左旗,林東鎮,刀老毛道村,架子山上,受雨水的沖刷自然形成了酷似雞爪子的一條大深溝,雖然不是旅遊景區,但是其自然風光非常優美,植物種類繁多,...
醬雞爪是地方名小吃,也是地道東北菜。是用優質雞爪,獨特工藝製作而成的大眾菜餚,很受大家歡迎。如可樂雞爪,啤酒雞爪,糖醋雞爪等。雞爪,也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳...
毒雞爪,指的是用雙氧水漂白雞爪,做出來的泡椒鳳爪味道好,顏色也白,正常的雞爪子用雙氧水泡20分鐘就會變的又白又胖,大家在選購的時候一定切記好看的不一定好吃,...
用料材料 用量雞爪子(新鮮最好)15-18隻黨參3-4條北芪少許紅棗4-5顆枸杞子一把當歸2-3片,不喜歡當歸味可以少放點生薑5-6片陳皮三分一片鹽適量做法1. 燒一...
上個世紀的五六十年代,我的童年和少年,就是在這第二條雞爪子里、路南的第一個四合院裡度過的。分析起來,雞爪兒這個名字起得真是樸實貼切:從東往西也就開始的...
雞爪 也稱“雞掌”“雞腳”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於冷盤、煮湯,也宜於鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。雞爪還廣為商家製作成冷藏真空包裝食品...
用料材料 用量雞爪子750g白糖一個半勺生薑/蒜頭少許生抽:老抽:料酒:醋2:1:2:0.5八角/香葉/桂皮各少許做法1. 將雞爪子/生薑/蒜頭洗乾淨,雞爪子要瀝乾 2. ...
滷水雞腳是一款由薑片、雞腳等原料製成的菜品。...... 1、雞腳飛水去除異味。2、下薑片爆香雞腳。3、下滷水汁和海鮮醬煮沸,加水蓋過雞腳。...
藥材雞腳材料原料:雞腳150克,杞子,元肉,黨參,紅棗各5克,紹興酒10克做法1、先將雞腳白灼過水後切除尖銳部分; 2、用水將雞腳和藥材慢火煮30分鐘加入紹興酒和...
用料材料 用量雞腳500g蒜頭6~8瓣鹽根據自己口味泰式甜辣醬100g左右香菜根據自己喜歡指天椒根據自己口味芝麻油適量做法1. 先把雞腳灼水,大約十分鐘左右。然後放到...
紅燒雞腳是一道簡單的家常菜,主料是雞腳500克、生薑 1個、大蒜子 8瓣、黃椒 半個、八角 1個、香葉 2片。...
拐棗,別名:萬壽果、萬子梨、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等,客家話叫桔杻,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、...
花生燜雞腳是一道以花生和雞腳為主材料的菜餚。...... 雞腳剁去爪子,在開水裡煮5分鐘,再用清水洗乾淨;2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;...
藥膳浸雞腳是是一道簡單的家常菜,主料是雞腳、紅棗、枸杞子等。...... 雞腳250克、紅棗5顆、枸杞子適量、黃芪適量、當歸適量 [1] 、桂圓乾適量、薑片3片。...
麻辣雞腳是一款美味菜餚,主要原料有雞腳、乾辣椒、花椒、薑絲、紅糖等。...... 麻辣雞腳是一款美味菜餚,主要原料有雞腳、乾辣椒、花椒、薑絲、紅糖等。...
鹽焗雞腳是一道由雞腳、鹽焗粉、粗鹽等做成的美食。...... 鹽焗雞腳是一道由雞腳、鹽焗粉、粗鹽等做成的美食。中文名 鹽焗雞腳 主要食材 雞腳 調料 鹽...
用料材料 雞腳糖,醬油,鹽大蒜,香菜,芝麻做法1. 把雞腳洗乾淨,一開二 2. 洗乾淨之後放到窩裡煮熟,煮的過程種加點鹽和醬油讓雞腳入味 3. 把冰水放到冰櫃里...
用料材料 用量雞腳5個也可以隨意搭胡蘿蔔1根豇豆1根通菜少許小米辣2顆蒜1個魚露1勺蝦醬1g白糖少許鹽酌量味素酌量雞精酌量番茄半個熟花生根據喜愛放做法1. 雞腳...
雞腳花生湯是以雞腳、花生等食材製成的一道美食。...... 雞腳花生湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳...
陳醋雞腳是一道菜品,主料為雞腳。...... 陳醋雞腳做法 編輯 1.雞腳買回來剪掉指甲清水洗乾淨。2.鍋里注入一半清水放姜與丁香把雞腳放進去燒開水焯。...