醃製西紅柿是以西紅柿、白糖為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：醃製西紅柿
- 分類：醃製，減肥
- 主要食材：西紅柿，白糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 2個 |
白糖 | 隨意 |
做法
1. 西紅柿切片 |
2. 撒入白糖（按自己口味酌情即可） |
3. 放入冰櫃小小冰鎮一會口感更加呦！ |
醃製西紅柿
相關詞條
- 食品醃製
古代有的民族在大豐收的季節，暴食暴飲，隨意浪費食物，這種性格的養成，與沒有醃製食品的方法和傳統是有聯繫的。因為在他們看來，水果、蔬菜等食物不多吃也是要爛掉的，不如大吃。當西紅柿、柑橘、葡萄等收穫的季節，有的民族有使用...
- 西紅柿醬
西紅柿醬是將西紅柿放鹽水中醃製而成的醬汁，可用於炒菜或煲湯。西紅柿醬香誘人，酸甜醒胃，可用作煎炸食品的蘸料，亦可用來烹製茄汁煎豬排、茄汁牛肉等菜式。.製作方法 碎製法 將西 紅柿 用 清水洗淨 , 機 器磨 碎 , 濾去皮籽等...
- 番茄雞胸肉
番茄雞胸肉 番茄雞胸肉，是一道菜品。用料 做法
- 番茄芝士肉醬
1. 肉末加料酒,薑末醃製20分鐘,鍋內放油,將肉末炒熟出油,加生抽翻炒,盛出。 2. 洋蔥切末,番茄切碎。鍋內再放少許油,將洋蔥末,番茄碎放入,炒製成番茄濃汁。 3. 再放入切達芝士。 4. 再放入番茄醬。 5. 再放入剛炒好肉末...
- 番茄帶魚
番茄帶魚是一道菜餚，主要食材是番茄和帶魚。所需食材 帶魚一條，番茄兩個，尖椒兩個，薑絲，鹽，生抽，蚝油，料酒，生粉，胡椒粉 製作方法 將帶魚切塊，用料酒、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。將醃好的帶魚用水沖洗一遍除腥，擦乾水分後裹...
- 西紅柿牛肉羹
牛肉、西紅柿、洋蔥、青豆。製作方法 1.牛肉切丁，塊越小越好，洋蔥，西紅柿切丁。我用了半個洋蔥，兩個柿子。放入黑胡椒，澱粉，料酒，鹽醃製5分鐘。2.鍋放少量的油，油熱將洋蔥放入炒出香味。3.在放入西紅柿翻炒，加少量的鹽。
- 日曬番茄通心粉沙拉
日曬番茄通心粉沙拉，製作原料主要有番茄等。製作材料 義大利通心粉(最好用Penne) 250克；櫻桃西紅柿1/2杯 (cherry tomato)， 約100 -150克；醃製油橄欖(olives) 2大匙；新鮮九層塔(basil) 葉子半杯(或一大把)；Fresh Mozzarella，...
- 番茄牛柳
番茄牛柳是一道美食，由牛肉、番茄等食材製作而成。做法 1、洋蔥剝去外皮，切成細絲。番茄洗淨去心，切成絲。2、牛裡脊洗淨，擦乾水分，切成小薄片，再調入紹酒和水澱粉混合均勻，醃製15分鐘。3、中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將...
- 番茄蝦球
3、將蝦球放入碗中，加入鹽、料酒、白鬍椒粉醃製15分鐘。4、將醃製好的蝦球沾上澱粉，放入油鍋炸至金黃撈出，瀝乾油分。5、炒鍋中留少許底油中火加熱，放入蔥姜爆香，然後把蔥姜撈出，倒入番茄沙司、鹽、糖、2湯匙水翻炒均勻。6...
- 山楂番茄果醬
山楂番茄果醬 以山楂、番茄為主料的食品 用料 做法
- 番茄炸肉
番茄炸肉 番茄炸肉是以裡脊肉、西紅柿等為主料製作的菜品。用料 做法
- 番茄烏梅冰冰樂
製作方法：500克聖女果 500克烏梅 冰糖適量 冰塊適量 首先把烏梅洗乾淨放 在一個無水無油的玻璃容器里 接著倒入一層冰糖 再加一層聖女果 最後倒入 一層冰糖 放在陰涼處醃製3天左右即可。營養成分 補充維生素 製作方法 上面有...
- 番茄酥肉
番茄酥肉是由五花肉等製作的食物，酸甜口味，製作難度普通。做法 1、五花肉切片，加鹽、料酒、花椒麵醃製半個小時，澱粉加水泡半個小時以上，把肉放入澱粉加抓勻；2、油燒六成熱，把肉一片片入鍋炸至變色，撈出後，油繼續燒到八成熱...
- 櫻桃番茄烤琵琶腿
櫻桃番茄烤琵琶腿 櫻桃番茄烤琵琶腿是以雞腿、櫻桃番茄為主料製作的菜品。用料 做法
- 番茄燒大排
3、逐片加鹽，雞精，料酒按摩幾下再撒點澱粉醃製半小時。4、番茄去皮切成小塊。5、油加熱後把醃好的大排煎至兩面微微發黃。6、煎大排剩下的油煸炒番茄。7、番茄炒成糊狀加入番茄醬炒勻。8、加入煎好的大排。9、稍微加點水，鹽，...
- 長沙番茄裡脊
2，裡脊肉切薄片，用澱粉和白鬍椒粉加適量水抓勻醃製片刻 3，鍋燒熱放入適量油，放入姜蒜爆香，加入番茄塊炒軟，加入番茄醬 4，加入適量水（能沒過番茄，有骨湯或者雞湯更好），燒開轉小火，加蓋燜至番茄爛軟 5，加入芹菜和西...
- 番茄豆芽湯
番茄豆芽湯是一道菜品，主料為番茄、綠豆芽。菜譜信息 做法步驟 1. 肉末用酒、鹽、雞精醃製5分鐘，西紅柿分四切塊。2. 把清水放入湯鍋中，放入姜、西紅柿、鹽煮，水開後再慢火煮5分鐘。3. 最後把綠豆芽放入西紅柿湯中煮2-3分鐘，...
- 豬扒煮番茄
1 加入蒜蓉薑末、鹽、糖、料酒、生抽、油醃製豬扒 2 番茄3個 3 準備好的材料 4 煎豬扒 5 兩面煎到金黃色上碟備用 6 鍋里下油炒番茄，加入一小塊黃片糖 7 番茄煮爛後加入煎好的豬扒 8 最後加入一隻雞蛋翻炒均勻即可 小貼士 ...
- 鹹菜
不是任何蔬菜都適於醃製鹹菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕擠怕壓，歇腐易爛，象熟透的西紅柿就不宜醃製；有一些蔬菜含有大量纖維質，如韭菜、一經醃製榨出水分，只剩下粗纖維，無多少營養，吃起來又無味道；還有一些蔬菜吃法單一，如...
- 凱里紅酸湯
凱里紅酸湯是用新鮮紅辣椒、西紅柿、食鹽、料酒等醃製發酵而成，色澤鮮紅或間有白、黃色顆粒，光澤度好；組織狀態呈半固態狀，細度均勻一致，無霉花浮膜現象，粘稠適中，無分層；口感醇厚、細膩、柔和，酸味純正、辣味悠厚、鹹味適中。並...
- 醬菜泡菜自己做
十二、蔬菜醃製常用名詞解釋 第二部分鹹醬泡菜的加工方法 一、葉菜類 （一）白菜 鹹白菜（1）鹹白菜（2）鹹白菜葉 鹹白菜幫 糠鹹白菜 成乾白菜 鹹香芝麻白菜 鹹香白菜葉 成果味白菜 成辣白菜（1）鹹辣白菜（2）鹹辣白菜幫 鹹...
- 凱里酸湯魚
凱里酸湯魚是貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市的一道特色小吃，屬於貴州“黔家特色菜”，該菜品的製作原料主要有酸湯、魚、蔥等。其魚多選用當地出產的稻花鯉或鯰魚、草魚，酸湯最佳製法是以米湯自然發酵為湯底，配以木姜子、醃製西紅...
- 蕃茄燴牛肉
2、再倒入一杯紅酒，拌勻。醃製20分鐘；3、在醃牛肉的時候，將西紅柿用開水燙一燙，這樣可以把皮輕易地去掉。然後再將西紅柿切碎，放進平底鍋中，同時，撒上鹽；注意：不放油；4、開大火，鍋中的西紅柿出紅湯後，到進涼水。開大火...
