酥月餅,也叫酥皮月餅,以蘇式月餅最具代表性,美味的食物。
基本介紹
- 中文名:酥月餅
- 英文名:不詳
- 主要食材:中粉(水油皮)180g,豬油(水油皮)60g,糖(水油皮)10g,水(水油皮)75g,中粉(油皮)179g,豬油75g,豆沙200g
- 分類:其他菜系
- 口味:甜、酥軟
原料配方
製作方法
質量標準
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酥月餅,也叫酥皮月餅,以蘇式月餅最具代表性,美味的食物。
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