《酒店服務員》是2021年黃河水利出版社出版的圖書，作者是于洋。
服務員原指固定場所里提供一定範圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員；現通常指酒店、旅館、飯店、KTV、商場等餐飲，娛樂場所里，為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是：迎接和招呼顧客；提供各種相應的服務；回答顧客的問詢；為顧客解決困難；以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒；及時處理顧客...
客房服務員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務人員。其主要工作包括：清潔並檢查客房、補充用品、為客人提供服務 、清潔用品使用及保養、檢查客人遺留物及客房內貴重物品、確保工作區域的安全。職業等級 本職業共設三個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（...
《酒店服務員》是2021年黃河水利出版社出版的圖書，作者是于洋。內容簡介 本書分為客房服務篇、餐飲服務篇、康樂服務篇三大單元，結合每一主題單元研究對象的發展特色，又細化為五個章節，分別為：前廳服務流程與規範、客房服務與管理、餐飲服務基礎知識、餐飲服務規範、康樂服務規範，分門別類地介紹酒店前廳部、客房部...
樓面服務員是指在飯店、餐館等地提供樓面直接服務的工作人員，職責是服從餐廳領班安排。崗位職責 1、服從餐廳領班安排，嚴格遵守酒店及部門規定的各項規章制度，按質按時完成上級下達的任務，及時反饋實事信息 2、每日準時上班打卡到崗簽到（部長以下人員），參加班前會，聽取領班布置的開餐任務，了解重要的宴會信息 3、...
序 酒店服務員,你準備好了嗎 第1章 在與顧客接觸的第一時間建立良好的溝通 1 包廂已滿,但是顧客不願意坐在大廳等候 2 贏得首次光臨的新顧客的信任 3 讓經常光臨的老顧客感到開心 4 顧客很喜歡酒店的環境,但是同行的朋友覺得一般 5 預測顧客的需求,贏得他們的好感 6 面對我們的熱情,顧客反應冷淡 7 豪華的房間...
住宿服務人員 住宿服務人員是人力資源和社會保障部公布的一種職業。定義 從事賓館、酒店、旅店等前庁服務和客 房服務的人員。分類 本小類包括下列職業：4-03-01-01 前廳服務員 4-03-01-02客房服務員 4-03-01-03旅店服務員
客房服務員是指在飯店、賓館、旅遊客船等場所清潔和整理客房，並提供賓客迎送、住宿等服務的人員。職業定義 在飯店、賓館、旅遊客船等場所清潔和整理客房，並提供賓客迎送、住宿等服務的人員。職業等級 分別為：初級（五級）、中級（四級）、高級（三級）。報名條件 初級·五級 具備以下條件之一者 （1）經本職業初級...
《旅店服務員（中級）》是2003年3月中國勞動社會保障出版社出版的圖書，由勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫。內容介紹 本書是中級旅店服務員的職業資格培訓、社會力量辦學培訓用書。本書詳細介紹了中級旅店服務員必須掌握的知識和技能。內容涉及接待服務、會務接待服務、公關與行銷、旅遊知識、酒水知識、前台服務...
《酒店服務員的100個細節》是2006年5月海天出版社出版的一本書籍，作者是楊衛。編輯推薦 態度決定服務：培養良好的職業態度 遊刃有餘：練就紮實的基本功 井然有序：讓訂房活動有條不紊 留下好的第一印象：做好客人接待工作 潤物細無聲：讓客人得到周到的服務 高效遷出：讓客人滿意而去 化干戈為玉帛：妥善處理...
《酒店前廳服務員技能手冊》從一名合格的酒店前廳服務員應具備的素質要求、前廳工作的服務規範、前廳服務員的崗位職責及行為規範等方面入手，深入淺出地闡述了酒店前廳服務工作中必備的基本知識，以及前廳服務工作所涉及的技能。內容簡介 全書通俗易懂、圖文並茂，便於讀者學習和使用。《酒店前廳服務員技能手冊》不僅可以...
《酒店客房服務員精細化操作手冊》是2012年人民郵電出版社出版的圖書，作者是王淑燕。圖書目錄 第一章 服務準備5項工作 工作一：整理儀容儀表 1.整理儀容儀表的步驟與規範 2.整理儀容儀表的考核評分標準 工作二：了解客人情況 1.了解客人情況的步驟與規範 2.了解客人情況的考核評分標準 工作三：領取鑰匙 1.領取鑰匙...
《星級酒店客房服務員培訓》是中國時代經濟出版社2006-01-01出版的圖書。內容簡介 《星級酒店服務培訓指南》叢書共分三冊，全面、系統介紹了星級酒店最具代表性的前廳服務員培訓、客房服務員培訓與餐飲服務員培訓三方面知識。《星級酒店客房服務員培訓》一書共分7章，主要介紹了客房服務員崗位認知、客房服務員禮儀禮節...
《服務員職業技能訓練課程：酒店服務員培訓與管理》是2004年廣東經濟出版社出版的圖書，作者是路軍、蘇剛波。內容簡介 《服務員職業技能訓練課程：酒店服務員培訓與管理》從餐廳服務員的職業素質、形象設計、語言表達到基本操作技能和服務規範，從最基本的酒水知識到多方面的服務實戰操作，以整個服務流程貫穿全書，深入淺...
《星級酒店前廳服務員培訓》是2006年中國時代經濟出版社出版的圖書，作者是《星級酒店服務培訓指南》叢書編委會。內容簡介 《星級酒店前廳服務員培訓》介紹星級酒店前廳服務員培訓一書共分8章，主要介紹了前廳服務員崗位認知、前廳服務員禮儀禮節、訂房業務、接待服務、禮賓服務、問詢服務、總機服務、商務中心服務等內容。
以及客房服務所涉及的專業技能。全書邏輯性強，通俗易懂，圖文並茂，便於讀者學習和使用。《酒店客房服務員技能手冊》不僅可以作為酒店對客房服務員進行培訓的教材，也適合那些欲投身於酒店服務行業的廣大進城務工青年閱讀，同時還可以作為客房服務部門管理日常工作的工具書。
崔海燕 崔海燕，女，滿族，內蒙古自治區赤峰市林西縣福臨大酒店服務員。人物經歷 內蒙古自治區赤峰市林西縣福臨大酒店服務員。人物榮譽 2020年12月，被授予“2020年內蒙古自治區勞動模範”稱號。
《一線服務員實戰服務技巧》是2009年7月北京高教音像出版社出版的圖書，作者是易鐘。本書主要介紹了服務的概念、服務意識以及服務技巧。內容簡介 現代飯店管理之父斯塔特勒曾說過：“飯店僅出售一種特殊商品——服務”，服務是酒店的靈魂。一流的服務來自於一流的員工，優秀的員工持續為顧客提供優質服務，企業的發展...
《酒店服務員快速上崗三日通》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是楊冬瓊。內容簡介 本書不僅為酒店服務員新手提供工作指引，更為新手們提供實際工作開展的步驟、方法、細節、技巧，相信職場新手閱讀後有助於其快速地融入企業、進入工作狀態，也能快速地成長為企業所需的人才！書中設定多個模組，理論與實際相結合...
《做最好的服務員：酒店服務情景訓練全書》是2010年10月1日化學工業出版社出版的圖書，作者是歐俊。內容簡介 《做最好的服務員：酒店服務情景訓練全書》將酒店工作流程細化，訓練酒店服務人員在面對不同工作情景時的應對方法，從而培訓並提高員工規範操作能力與靈活解決問題的能力。同時，《做最好的服務員：酒店服務...
《酒店服務人員崗位培訓叢書?客房服務員崗位作業手冊》內容：酒店業的競爭是非常激烈的，它不僅是硬體上的競爭，更是軟體——服務上的競爭。如何提高基層人員的服務水平、確保酒店服務質量？在我們看來，首先要讓各個崗位服務有規範、事事有標準、辦事有流程、作業有方案，而達到這一要求的有效途徑就是開展服務人員崗位...
《如何做一名優秀的客房服務員》是2005年廣東經濟出版社出版的圖書，作者是南兆旭，滕寶紅 內容介紹 由於酒店作為一個行業的特殊性和一定程度上的專業性，一個具有了很好的個人素質和社會從業素質的人，要想成為酒店的優秀員工，還必須經過系統的培訓與實踐。而且，無論是新員工還是老員工，都不能停留在“勝任工作”這...
D、 服務的效率、效果 E.服務中的禮貌、禮節、禮儀 （3）優質服務：是在服務的基礎上更加周到、熱情、細微的規範化服務。基本要求 1、要有良好的規範服務作為前提和基礎。個性化服務必須以規範服務為前提和依託，如果停留只滿足於規範服務，不向個性服務發展，酒店的管理和質量水準就難以上一個新台階。2、服務員...
《酒店酒吧服務員精細化操作手冊》是2013年人民郵電出版社出版的圖書。內容簡介 《酒店酒吧服務員精細化操作手冊》對酒吧的服務準備、接待、點選酒水、酒水發放、酒水服務、飲料服務、食品服務、餐間服務和餐後服務等工作事項進行了詳細的說明。內容包括工作事項的操作步驟與規範、考核評分標準、相關問題的解決與應對三大...
《酒店客房服務培訓標準》全面、系統地介紹了酒店客房服務員應該掌握的標準化操作和服務技能，有利於提高客房服務員應具備的服務意識、服務技能和服務水平。作者簡介 楊宏建，畢業於浙江師範大學旅遊管理教育專業。餐廳技師，酒店管理講師，企業培訓師。一直致力於高星級酒店的管理和教育教學工作，研究方向為旅遊酒店管理。
