基本介紹
- 中文名:辣牛肉
- 主要食材:牛腱子肉
- 分類:川菜
- 口味:香辣
辣牛肉是川菜菜譜之一,以辣椒為製作主料,辣牛肉的烹飪技巧以滷菜為主,口味屬於香辣。...
香辣牛肉是麻辣誘惑旗下的產品之一,選料精細,採用傳統工藝,配以多種天然香料,經過10多道工序精心加工而成。產品色澤鮮艷、味道鮮美、食用方便、回味無窮。...
麻辣牛肉是一道四川省的傳統名菜,屬於川菜系,製作原料主要有牛肉、豆腐、豌豆等,此菜色澤褐紅,麻辣鮮香,乾香滋潤化渣。此菜主要烹飪工藝是炒。麻辣鮮香,開胃下...
辣牛肉湯,以牛肉為主料,綠豆芽、山菜為輔料製成的一道菜餚。...... 辣牛肉湯,以牛肉為主料,綠豆芽、山菜為輔料製成的一道菜餚。中文名 辣牛肉湯 主要食材...
韓式辣牛肉湯是一款韓式湯品,製作原料主要有牛肉等。...... 韓式辣牛肉湯編輯 鎖定 討論999 韓式辣牛肉湯是一款韓式湯品,製作原料主要有牛肉等。...
香辣牛肉丁是一道家常菜品,主要製作食材是牛肉,配料是蛋清、青椒,調料是花椒、白糖、生抽等,通過大火炒制而成。...
麻辣牛肉乾是用牛肉製作的一道家常菜,顏色紅亮油潤、燈下剔透潤澤、麻辣鮮香誘人、入口酥香成渣、酸甜鮮辣適中、大宴小酌佳品。牛肉含有礦物質和維他命B群,...
涼拌辣牛肉,一道菜,主要材料為牛腱肉等,製作方法簡便,味道鮮美,可口。...... 涼拌辣牛肉,一道菜,主要材料為牛腱肉等,製作方法簡便,味道鮮美,可口。...
原料:牛肉(腿部位)一斤、蔥、蒜、花椒、綠豆芽、撅菜、乾白菜、蘑菇、海帶; 配料:辣椒粉、醬油、橄欖油、料酒、辣椒油、花椒、鹽。 做法: 1、牛肉泡水,泡出...
重慶麻辣牛肉火鍋所屬一款美食,主要原料有毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黃牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。 鮮菜1000克、大蔥50克,青蒜苗50克等,這道...
亞洲辣牛肉和葡萄編輯 鎖定 用料 1杯加州無籽葡萄,切成兩半、12 盎司(1盎司等於28.35克)牛排、2 大湯匙低鈉醬、2大湯匙乾白葡萄酒、1 份蒜末、1 茶匙香油、...
腐辣牛肉條是四川省傳統的名菜,屬於川菜系。此菜色澤紅亮,質地乾香,酥脆化渣,耐咀嚼,回味悠長。為佐酒之佳品。...
香辣牛肉披薩編輯 鎖定 討論999 姜適量、鹽適量、八角適量、老抽適量、白糖適量、花椒適量、香葉適量、小茴香適量、香蔥適量、料酒適量、醋適量、香辣醬適量、麻油...
麻辣牛肉火鍋是以牛肉,鮮菜為原來做的著名川菜火鍋之一,味道麻辣鮮燙,口感豐富,自烹自食,樂在其中。...
香辣牛肉丁油辣椒是一道菜品,主料為乾辣椒、牛肉等。...... 香辣牛肉丁油辣椒編輯 鎖定 香辣牛肉丁油辣椒是一道菜品,主料為乾辣椒、牛肉等。...
辣牛肉粉條湯屬於羹/湯,主要原料是牛肉、粉,口味是辣,工藝是煮,難度屬於中級。...... 辣牛肉粉條湯屬於羹/湯,主要原料是牛肉、粉,口味是辣,工藝是煮,難度屬於...
用料材料 用量牛腱肉一塊牛骨一根牛筋一根辣豆瓣滷料包鹽糖香菜生薑料酒做法1. 牛腱肉+牛筋+牛骨放入鍋中,加生薑料酒燒開氽燙2. 氽燙之後洗淨,牛腱肉切小塊...