賓館服務禮儀

內容簡介

　　賓館是一座城市極直接、極具標誌性的服務視窗，其服務禮儀水準，代表著所在地區的文明程度和服務質量。《禮贏天下·中華與世界禮儀全覽：賓館服務禮儀》對現代賓館酒店的服務規範與禮儀進行了全面系統的介紹，其內容包括賓館服務人員的儀容規範、儀表規範、儀態規範、語言規範、前廳服務禮儀、客房服務禮儀、餐館服務禮儀、其他部門服務禮儀等方面。《禮贏天下·中華與世界禮儀全覽：賓館服務禮儀》具有鮮明的時代特點與服務特色，對賓館服務人員及管理人員具有很強的實用價值。

圖書目錄

緒章服務禮儀是賓館生存發展的支柱

一、賓館服務禮儀概述

1．服務禮儀的滔義及特徵

2．注重服務是賓館經營的靈魂

3．講宄禮儀是賓館高質量服務的保證

4．禮儀禮貌是使賓客滿意的基礎

二、賓館服務禮儀的基本要求

1．丈明服務：規範優質地待客

2．禮貌服務：往重禮節與禮儀

3．主動服務：超前滿足賓客需求

4．熱情服務：發自內心地好客

5．周到服務：超常規地滿足要求

第一章賓館服務人員的儀容規範

一、服務人員的面部修飾

1．面部修飾的基本要求

2．面部修飾的規範

3．面部的局部修飾

二、服務人員的肢體修飾

1．手臂的修飾

2．下肢的修飾

三、服務人員的頭髮修飾

1．確保頭髮的整潔

2．慎選頭髮的造型

四、女性服務人員的化妝

1．女性服務人員化妝守則

2．女性服務人員化妝方法

3．女性服務人員化妝的禁忌

第二章賓館服務人員的儀表規範

一、正裝與便裝的著

1．正裝應當製作精良

2．穿著正裝必須得當

3．身著正裝應外觀整潔

4．講究文明，免犯禁忌

5．穿著便裝須正確搭配

二、西裝及領帶的著裝規範

1．西裝的著裝規範

2．領帶的選擇與打法

……

第三章賓館服務人員的禮儀規範

第四章賓館服務的語言規範與通訊禮儀

第五章賓館前廳部的服務禮儀

第六章賓館客房部的服務禮儀

第七章賓館公共區域的清潔與保養規範

第八章賓館餐飲部的服務禮儀

第九章賓館康樂的服務禮儀

第十章賓館安全保衛部的服務禮儀

作者簡介

　　舒靜廬（筆名。真實名：侯書生），男，1960年生，畢業於中國人民大學，獲碩士學位，曾先後在中國石油大學、中國人民大學任教。現任中國陶行知教育基金會副秘書長。近10多年來傾心研究禮儀文化，著述甚豐。曾出版《好禮儀，好人生》、《政務禮儀與交往藝術》、《警官禮儀》、《與官員談禮儀》、《社交禮儀細節》、《商務禮儀細節》等圖書。

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