《賓館禮儀接待手冊》是2012年石油工業出版社出版的圖書，作者是張海彥。
基本介紹
- 書名：賓館禮儀接待手冊
- 作者：張海彥
- 出版社：石油工業出版社
- 出版時間：2012年8月1日
- 頁數：224 頁
- 定價：35.00
- 開本：32 開
- ISBN：9787502190682
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《賓館禮儀接待手冊》是服務從業人員必知、必會的接待禮儀指南。
《賓館禮儀接待手冊》通過十一章的內容來介紹賓館禮儀接待。禮儀體現了一個人的自身修養和交際能力，決定著未來發展的成敗，如果您即將進入服務行業，如果您想在工作中提升自己，如果您想建立豐富的人際關係，如果您想贏得更多的生存資本，如果您想維護企業的形象，打開《賓館禮儀接待手冊》，讓我們一起“禮”贏天下！
圖書目錄
第一章賓館員工形象禮儀與語言藝術
第一節儀容
第二節儀表
第三節儀態
第四節言談技巧
第二章賓館員工基本禮儀
第一節打招呼禮
第二節介紹禮
第三節握手禮
第四節鞠躬禮
第五節獻花禮
第三章前廳部員工服務禮儀
第一節前廳部員工
第二節迎賓員
第三節行李員
第四節總服務台
第五節電梯
第六節大堂副理
第七節 電話總機
第四章客房部員工服務禮儀
第一節迎客準備
第二節迎客接待
第三節客人住宿
第四節特色服務
第五節客人離開時
第六節其他
第五章餐廳部員工服務禮儀
第一節基本禮儀
第二節訂餐服務
第三節領位服務
第四節值台服務
第五節走菜服務
第六節賬台服務
第七節廚台服務
第六章宴會部員工服務禮儀
第一節 國際上通用的宴會形式
第二節宴會前準備
第三節宴會中服務
第七章酒吧員工服務禮儀
第一節 點酒
第二節上酒
第三節 中途
第四節結賬
第五節調酒師
第八章商品部員工服務禮儀
第一節 導購
第二節收銀
第三節退換商品
第四節配貨
第九章保全部員工服務禮儀
第一節大門口保全
第二節大堂保全
第三節停車場保全
第四節巡邏保全
第十章康樂部員工服務禮儀
第一節健身房
第二節游泳池
第三節 KTV包房
第四節桑拿浴
第五節美容美髮
第六節歌舞廳
第十一章涉外禮賓禮儀
第一節涉外禮賓基本禮儀
第二節 員工常用英語辭彙及口語
附 錄
附錄1 我國主要少數民族的社交、飲食禮儀與禁忌
附錄2 不同國家社交、飲食禮儀與主要禁忌
附錄3 中國石油天然氣集團公司標誌及其內蘊
附錄4 中國石油天然氣集團公司司旗
參考文獻
後 記
