《酒店餐飲服務禮儀規範（8DVD+書）》是北京大學音像出版社出版的8碟DVD+書，解說是黃錚。
基本介紹
- ISBN：9787880159608
- 定價：580.0
- 出版社：北京大學音像出版社
簡介,內容介紹,
簡介
知名大學人力資源管理專業大學畢業，國內知名五星級酒店培訓講師，多家酒店的客座培訓講師，有多年的管理培訓資歷經驗，先後在多家境內外諮詢機構任高級諮詢顧問、資深培訓師，先後培訓過200多場次課程，訓練學員達數5000多人滿意屢達95%以上。
內容介紹
明確商務禮儀在酒店服務中的重要性，知道良好的禮儀是企業的利潤保障。
掌握在酒店內儀容儀表、著裝、姿勢儀態的注意要點。
提高商務場合中待人接物、語言藝術的技能。
掌握酒店內良好服務意識的要點。
掌握拜訪客人時的禮儀——酒店推銷的成功砝碼。
運用周到細緻的服務意識贏取客人的“芳心”
酒店餐飲高層管理者——熟知各種商務禮儀、簽字儀式、會談等場合的禮儀及要求。
酒店餐飲內部訓導師——掌握各個層級禮儀禮貌、服務意識的要求，在企業內培訓，形成規範。
酒店銷售部人員——運用商務禮儀，接觸和接待客人時使之留下良好的印象。
酒店餐飲各部門服務人員——運用禮儀來規範自己的行為，使自己的服務流露出酒店服務水準。
各大中專院校酒店/餐飲/旅遊專業及禮儀專業
