《酒店服務禮儀實訓教程(第二版)》是2019年1月1日西安交通大學出版社出版的圖書,作者是王曉娟。
基本介紹
- 中文名:酒店服務禮儀實訓教程(第二版)
- 作者:王曉娟
- 出版社:西安交通大學出版社
- ISBN:9787569310832
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《酒店服務禮儀實訓教程(第二版)/網際網路+高等教育“十三五”旅遊與飯店管理專業系列規劃教材》採用項目教學法,將整個課程分成21個實訓項目,以實踐教學為主,突出了對學生實際動手操作能力的培養。
《酒店服務禮儀實訓教程(第二版)/網際網路+高等教育“十三五”旅遊與飯店管理專業系列規劃教材》內容主要包括:儀態禮儀、儀表禮儀、儀容禮儀;各個工作崗位的接待禮儀;員工下班後的社交禮儀。
《酒店服務禮儀實訓教程(第二版)/網際網路+高等教育“十三五”旅遊與飯店管理專業系列規劃教材》適用於大中專院校旅遊管理、酒店管理專業學生的學習以及酒店業員工的業務學習和培訓,也適用於那些對服務禮儀感興趣的人士日常學習。
圖書目錄
實訓項目一 髮型
實訓項目二 化妝
實訓項目三 服飾
實訓項目四 飾物
實訓項目五 站姿
實訓項目六 坐姿
實訓項目七 走姿
實訓項目八 鞠躬
實訓項目九 禮儀手勢
實訓項目十 表情
實訓項目十一 迎賓員服務禮儀
實訓項目十二 行李員服務禮儀
實訓項目十三 總台接待員服務禮儀
實訓項目十四 問詢員服務禮儀
實訓項目十五 總機服務禮儀
實訓項目十六 客房員工服務禮儀
實訓項目十七 引位員服務禮儀
實訓項目十八 值台員服務禮儀
實訓項目十九 見面禮儀
實訓項目二十 交談禮儀
實訓項目二十一 涉外禮儀
附錄 酒店日常接待英語
參考文獻