材料 |
麵粉 |
豬五花肉 |
香菇 |
蔥 |
姜 |
鹽 |
花椒粉 |
生抽 |
雞蛋 |
1. 燙麵，參考蒸餃和面 | |
2. 醒面同時和餡兒，參考任一餃子餡兒 |  |
3. 切等大劑子，根據個人喜好決定大小 |  |
4. 擀皮，是關鍵，重點就是〜大量乾麵粉把劑子埋起來擀，練習幾個就能掌握要領，擀皮的同時壓、推麵杖很容易找對感覺，擀出荷葉邊麵皮 |  |
5. 皮子搭在虎口，實實在在的放上一匙餡兒 |  |
6. 那么一攏，扎出個口袋，頂出點兒餡兒〜 |  |
7. 這個大小呢，開水上屜蒸15分鐘，妥了 |  |
豬肉香菇燒賣是一道菜品,主料是豬肉碎、糯米、鮮香菇、餛燉皮,輔料是生抽、老抽、五香粉、醋、糖、白酒、鹽。...
鮮肉香菇燒麥是一道以鮮肉為主要原料的菜品。... 鮮肉香菇燒麥原料 編輯 豬肉餡(不喜歡太油的,就買瘦些的肉餡,此外還可以根據自己的口味添加鮮蝦肉餡)、乾香菇...
中文名 豬肉香菇燒麥 主要食材 麵粉,豬五花肉 分類 燒麥目錄 1 用料 2 做法 豬肉香菇燒麥用料 材料 麵粉 豬五花肉 香菇 蔥 姜 鹽 花椒粉 生抽 雞蛋...
香菇糯米燒麥是一道菜品,主料是香菇、糯米、豬肉等,配料是玉米、麵粉等,調料為花生油、蔥、醬油等,通過蒸製的做法而成。...
用料材料 豬五花香菇糯米雲吞皮醬油五香粉做法1. 香菇肉丁切小丁丁,(豬)油燒熱炒肉丁炒變色肥肉炒出油丟香菇進去炒炒炒炒殃之後倒醬油和少許五香粉,炒到豬肉...
豬肉餡,鮮蝦,香菇,木耳,麵粉,沸水,糯米,蔥薑末,鹽,胡椒粉,味素,麻油,料酒 [1] 香菇肉末燒賣做法 編輯 1.鮮蝦處理乾淨,只取蝦仁剁成蝦泥;泡發香菇和木耳,...
榨菜香菇燒麥是由香菇為主要食材,以油、鹽、豆瓣辣醬為調料做成的一道麵食。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
糯米香菇豬肉燒賣做法 1. 糯米浸泡三小時瀝乾,香菇水泡一小時～ 2. 肉糜香菇放油里炒,放入老抽一起翻滾～然後再加糯米進去～來來回回糯米煮的半熟～ 3. 炒好...
用料材料 糯米豬肉香菇胡蘿蔔餃子皮做法1. 糯米先要泡3、4個小時,香菇也用冷水泡開,香菇水可以留著等下用。把香菇切成丁～ 2. 胡蘿蔔也切成丁～ 3. 絞好...
微波香菇燒賣是一款美食,主料有香菇等。目錄 1 材料 2 調料 3 做法 微波香菇燒賣材料 編輯 燒賣皮15張,豬肉陷200克,熟糯米100克,香菇末、胡蘿蔔末各50克...
糯米四色燒麥是一道美食,主料是麵粉、豬肉餡,配料是乾香菇、青椒、紅椒等,調料是生抽、料酒等。這道美食主要通過大火蒸製而成。...
用料材料 用量豬肉(3分肥7分瘦)400g冬筍2個香菇4～5朵糯米500g大餛飩皮500g生薑適量香蔥適量生抽適量老抽適量糖適量鹽適量做法1. 豬肉切小丁,用黃酒、生抽、糖...
用料材料 用量豬肉適量香菇適量香蔥適量餃子皮少量剩飯做法1. 豬肉,香菇和香蔥做成肉碎,加入生粉跟鹽調味。2. 肉碎跟米飯混合在一起,加少量水攪拌均勻,放爐里...
白菜燒賣是一道由白菜葉、蔥、豬肉、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材製成的食品。... 白菜燒賣是一道由白菜葉、蔥、豬肉、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材製成的食品。
