基本介紹
- 中文名：西紅柿雞蛋
- 主要食材：西紅柿，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 想吃多少放多少 |
雞蛋 | 想吃多少放多少 |
五香粉 | 酌量 |
鹽 | 酌量 |
番茄醬 | 酌量 |
雞精 | 酌量 |
油 | 酌量 |
做法
1. 打好雞蛋，切好西紅柿 | |
2. 在鍋中放入少許油，稍熱放入打好的雞蛋，酌量放入五香粉 | |
3. 正反煎雞蛋至餅狀，用鏟子切成小塊 | |
4. 放入西紅柿翻炒 | |
5. 放入番茄醬（美味的關鍵），放入鹽 | |
6. 出鍋時放入雞精 |  |
西紅柿雞蛋
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