西紅柿煨牛腩

基本介紹

• 中文名：西紅柿煨牛腩
• 主要食材：番茄，紫皮洋蔥
• 分類：減肥營養菜

用料

材料	用量
番茄	6隻
紫皮洋蔥	1隻
進口牛腩	500G
鹽	少許

做法

1. 番茄洗淨切塊

2. 洋蔥洗淨切塊

3. 牛腩洗淨切塊或者整塊不切

4. 全部材料放進砂鍋，加水，大火燒開，中火燉30分鐘，小火煨90分鐘。

5. 關火前加鹽或者不加。