西紅柿燜牛腩煲

西紅柿燜牛腩煲是一道菜，主料是牛腩。

基本介紹

• 中文名：西紅柿燜牛腩煲
• 主要食材：西紅柿、牛腩
• 工藝：燉
• 調料：鹽

材料

西紅柿兩個，牛腩一斤半左右

做法

1.把牛腩洗淨後，切成小塊，放入鍋中煮去血水，然後拿一個大鍋，把去過血水的牛腩放在裡邊煮2個小時。（燉肉料裝在調料盒裡也放入鍋中）

2.取出砂鍋，把牛腩和適量的湯倒入砂鍋，燒開後加入切好的西紅柿再燉一個半小時，然後調入適量的鹽就可以了。