基本介紹
- 中文名：蜜汁烤鴨子
- 主要食材：光鴨，蜂蜜
- 分類：烤箱
用料,做法,
用料
材料 |
光鴨 |
蜂蜜 |
洋蔥 |
番茄沙司 |
蚝油 |
鹽 |
味素 |
胡椒粉 |
花椒粉 |
薑片 |
白糖 |
香葉 |
黑胡椒粒 |
橙皮 |
做法
1. 將鴨子處理乾淨放入盆中，將以上所有原料加入鴨子中抹均勻，醃12個小時以上 |
2. 中途可重新塗抹一次。烤箱150度預熱5分鐘，將淨鴨入箱中烤40分鐘，轉200度繼續烤15分鐘即可。食用時斬成條即可 |
蜜汁烤鴨子
相關詞條
- 蜜汁烤鴨子
蜜汁烤鴨子做法 1. 將鴨子處理乾淨放入盆中,將以上所有原料加入鴨子中抹均勻,醃12個小時以上 2. 中途可重新塗抹一次。烤箱150度預熱5分鐘,將淨鴨入箱中烤40...
- 蜜汁烤鴨
蜜汁烤鴨是一道美食,主要製作材料有鴨腿1隻約300 克、大蒜3瓣、生抽1大匙(...3、鴨子放在烤架上,烤盤墊上錫紙放入烤架下面,然後放入烤箱,用200度的上下火...
- 秘制美味蜜汁烤鴨
秘制美味蜜汁烤鴨做法 1. 1.光鴨洗淨,瀝乾水。 2. 2.把鴨子放入密封盒內,倒入生 抽、老抽、糖、白酒抓勻。 3. 3. 待糖溶化,蓋上 蓋子,放入 冰櫃 冷藏...
- 蜜汁烤肉
蜜汁烤肉是一道美食,主料: 梅花肉或瘦五花肉400到500g、烤肉醬(牛肉用)一袋、蜂蜜一勺。中文名 蜜汁烤肉 主料 梅花肉或瘦五花肉 時間 200度烤20分鐘, 做...
- 蜜汁烤雞翅
蜜汁烤雞翅是一道美味的菜餚,做法簡單,營養豐富,色香味俱全。... 蜜汁烤雞翅是一道美味的菜餚,做法簡單,營養豐富,色香味俱全。中文名 蜜汁烤雞翅 主料 雞中...
- 蜜汁烤翅
蜜汁烤翅,以雞翅為主要原料,蜂蜜、燒烤醃料為主要調料烤制而成的一道美食,製作難度中等,其色澤紅潤飽滿,油光發亮,口感細嫩爽滑,齒頰留香,回味甜蜜;有著鴻運當頭,...
- 蜜汁烤鴨腿
蜜汁烤鴨腿小貼士 1.鴨子腿買回來後,一定要放入清水中浸泡,將血水泡出,否則烤好的鴨腿膻腥重,味道不好。 2.加入適量白酒可以起到去腥提鮮的作用,蔥姜的作用...
- 蜜汁烤寸骨
蜜汁烤寸骨做法 1. 寸骨洗淨,把每個寸骨肉肉最多的地方劃兩刀,放進大碗裡,加薑末,少許料酒,鹽拌勻 2. 再調入蚝油,蜜汁烤肉醬,加少許生抽充分和勻後蓋上保鮮...
- 蜜汁烤鴿
蜜汁烤鴿是一道菜,製作原料主要有鴿子,醬油,蜂蜜等。... 蜜汁烤鴿是一道菜,製作原料主要有鴿子,醬油,蜂蜜等。中文名 蜜汁烤鴿 主料 鴿子一隻 配料 醬油,糖...
- 蜜汁烤大排
蜜汁烤大排是一道美食,主要原料有大排1000克、叉燒醬、鹽、生抽、糖。... 蜜汁烤大排是一道美食,主要原料有大排1000克、叉燒醬、鹽、生抽、糖。
- 蜜汁烤小排
蜜汁烤小排是以豬小排為主要食材的一道菜品,屬於家常菜系。... 蜜汁烤小排是以豬小排為主要食材的一道菜品,屬於家常菜系。中文名 蜜汁烤小排 主要食材 ...
- 蜜汁烤雞腿
蜜汁烤雞腿烤出的雞腿和雞翅聞起來有濃郁的甜香氣味,以及淡淡的酒香,誘人食慾;烤制的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮...
- 蜜汁烤羊排
蜜汁烤羊排菜品特色 編輯 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。因此這...
- 蜜汁烤叉燒
蜜汁烤叉燒做法 1. 把豬肉洗乾淨晾乾水,那個密封盒,把,叉燒醬,酒,蜂蜜,蒜,姜,蔥白放到盒子裡拌勻,把肉放進去,蓋好蓋子,搖搖盒子,等豬肉跟醬料更好的混合在...
- 蜜汁烤羊腰
蜜汁烤羊腰是一道美食,主要原料為羊腰,用於治腎虛勞損,腰脊疼痛。... 蜜汁烤羊腰是一道美食,主要原料為羊腰,用於治腎虛勞損,腰脊疼痛。中文名 蜜汁烤羊腰 ...
- 蜜汁烤牛排堡
蜜汁烤牛排堡是一道西方菜品,主料為新鮮牛排、生菜、漢堡等。... 蜜汁烤牛排堡是一道西方菜品,主料為新鮮牛排、生菜、漢堡等。中文名 蜜汁烤牛排堡 主要食材 ...
- 蜜汁烤板栗
蜜汁烤板栗做法 1. 把板栗清洗乾淨,瀝乾水分,用利刀在板栗上開個口子(注意:一定不要切到栗子肉) 2. 烤箱220度預熱5分鐘,白糖加水、蜂蜜調化;3、烤盤鋪上...
- 蒜蓉蜜汁烤翅
蒜蓉蜜汁烤翅是一道美食,原料是雞翅中、花椒水等,口感鮮美,是一道美味佳肴。... 蒜蓉蜜汁烤翅是一道美食,原料是雞翅中、花椒水等,口感鮮美,是一道美味佳肴。
- 蜜汁烤肘子
蜜汁烤肘子,主料為肘子一隻、冰糖、姜、豆蔻、大料、桂皮、料酒、醋、紅辣椒、茴香、鹽各少許。老少皆宜。...
