女僕(職業的一種)

女僕(職業的一種)

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女僕是職業的一種,主要職務是為僱主打理家務。因時代不同而有的稱呼也不相同,然而基本的工作性質是一致的。在中國,女僕被稱為“婢女”或“丫鬟”,可以負擔大部分家庭的家務。有錢的富豪經常藉由買進婢女來分擔家庭婦女應行的家務,這種買賣的行為,使得婢女成為私有的物件,主人擁有絕對的權力,可以任意買賣或典押婢女,也有權決定女婢的婚嫁。換言之,主人對於婢女具有終身約束的權力,也就是說婢女的自由權受到絕對的約制。婢女,一般都是中國人的叫法。女僕和保姆沒有實際上的區別,只能說女僕是比較早期的說法,造成一些文化上的差異。

目前”女僕“職業在現實中出現得比較多是關於動漫產業中的職業,存在於動漫主題的女僕咖啡店裡,客人可以到店裡享受到做“主人”的待遇。

由於目前國內並沒有明確的“女僕”工種,所以這個職業還未受到法律保護,其中出現的所謂“宅配女僕”其實是非法的;另外這個動漫類職業在國內會被不少人誤解認為是色情類,以為跟某些風俗類服務行業掛扣(完全是被成人片所荼毒誤解,始終成人片裡會有各種女性職業裝),其實女僕店不過是女性店員穿著萌萌的動漫女僕裝做店服,店裡服務跟普通西式餐飲店無差別,特色不過是對男客人稱為”主人“、女客人稱為”大小姐“;來店服務等於”回家“;離開店等於“外出”。但有些掛羊頭賣狗肉的奇怪夜店也會把店員稱為“女僕“作為噱頭,穿的是質量很差的情趣裝做店服,加上服務範圍內容差異所以導致誤解變得更深。

基本介紹

  • 中文名:女僕
  • 外文名Maid、メイド
  • 類別:職業
  • 主要職務:為僱主打理日常事務
  • 別稱婢女侍女女傭
  • 音譯:妹抖(來自MAID發音)
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職業詞語

中文

依辭海所述:“古代稱罪人的男女家屬沒入官中為奴者”,即男為奴,女為婢;以後,則“泛指喪失自由、被人
女僕的一般服飾打扮女僕的一般服飾打扮
奴役的男女”。意即古時為罪人及其家屬的稱呼,意義等同奴隸;後泛稱在官府或私家中被使喚奴役的男女為奴婢,而婢則為女性奴役的稱呼,故稱婢女。亦有其他稱呼,如婢僕、仆妾、女奴、侍女、青衣、丫鬟、丫頭、赤腳等,各有其源。如年輕婢女多梳圓環狀的雙髻,像樹丫型,所以稱為“丫鬟”。
現時稱呼,相對於過去階級社會中的奴婢、僕役,而常採用比較中性的詞僱傭、傭工(受僱用的工人),女性的傭工簡稱為女傭。在中國大陸女傭稱為保姆,現在也叫做家政服務員。在香港因女傭在本地居住或國外居住,又分本地傭工和外傭,而當地作家務工作的女傭多稱呼為家務助理,在台灣亦稱監護工。

英文

從house servant、household servant和domestic servant(意思皆為幫忙家事的傭人)中加入maid(少女),而衍生出maidservant(女性僕役)一詞。後來再省略servant,maid單獨一詞亦意為女僕。在中國台灣次文化中亦稱為“妹抖”,就是maid的音譯。

各國女僕

近代

中國
過去的中國屬於封建社會。封建社會的階級觀念很重,除士、農、工、商(良民)以外,皆為賤民,婢女亦在賤民之列,只能被迫出賣勞力,做各種雜務工作。
正如其詞源,婢女一詞源於奴隸,而其最初來源也正是奴隸。一些在戰爭中的俘虜成為階下囚以後,便在敵國的統治下為奴為婢。也就是說,成為婢女是一種刑罰,適用於罪犯,也同是婢女的最初來源之一。亦有由周邊國家將婢女進貢給中原政權作為貢獻品。
除此之外,人口販賣亦是最普遍、最常見的婢女來源,有被生活潦倒的丈夫所販賣,有被土匪誘拐而販賣(多為兒童),更有甚者是專門培養年幼男女,一段時間後即賣人作婢僕。
日本女僕咖啡店的女僕店員日本女僕咖啡店的女僕店員
較特別的是一些人會知恩圖報而自願為婢。多數是在大災難以後,受恩的人覺得欠人太多,無以為報,自願為婢。也有家奴與家婢結婚後出生的兒女,代代相傳繼承為家中奴婢。但一般婢女是不允許結婚的。
隨著明末清初各地奴婢由不同的奴婢團體發起對奴婢制度不滿而進行抗爭的“奴變”,及有識之士對奴婢制度的揭露和批評而使奴婢制度逐漸削弱,雖然未能完全推翻,但至康熙年間,對於奴婢的不公平對待在多個地方已得到改善,到雍正年間,更有些被免為奴婢的人開始起姓及自立戶籍。但奴婢制度的廢除和奴婢的自由真正地完全得到解放,是在民國革命以後。
英國
在家用電器還沒發明以前,家庭里有很多家務需要人手處理。上流階級在當時是無須勞動的階級,為了確保自身的奢華生活,需靠僕役去維持繁雜的家務。19世紀以後,工業發展迅速,使中產階級變得富裕,為顯示自己的社會身份,亦開始雇用僕役,而使僕役人數大幅增加。1777年,英國規定家中雇用男僕需要課稅,以及女僕可以進行男僕所無法進行的工作,因而促使女僕需要更大量增加。
和風女僕和風女僕
當時的女性在未婚以前多倚靠父親,婚後多倚靠丈夫維持生活。然而在維多利亞時代大英帝國的擴張而使戰爭頻繁及社會風氣漸趨晚婚的情況下,影響一些女性未能結婚而無所倚靠。當時只有一些慈善學校對勞動階級做教育,但窮困家庭的兒童在當時為了幫補家用而需外出工作,多沒接受過教育,勞動階層的女性可選擇的工作不多,也促使更多女性投入女僕的工作。
也有出身於上流或中層階級的女子為學習禮儀及交際而去當女僕,被視為一種社會教育,用以鍛鍊身心。
在1870年第二波女權運動以後,女性的工作能力受到關注。同時期教育普及到一般老百姓,高等院校亦開始接受女性成為學生,女性開始得到更多的工作的選擇,女僕從全盛時期漸趨息微。
雇用女僕需要有一定的收入。
法國
最初多是貴族和僧侶雇用。但因法國大革命的關係,貴族階級沒落,逐漸由富有階級所雇用。
富有階級聘用女僕的目的主要只是為了顯視自己的身份和地位,因此實質上對女僕沒有很大需求,大多是做雜活的女僕,專業的女僕越來越少。20世紀以後,已經少見專業的女僕。
德國
最初是作為封建制度中的公家僕役,雖在大多數歐洲國家中已由契約形式的家務僕役取代,但德國仍然保留有務農的公家僕役。
女僕(職業的一種)
僕役被認為是家族成員之一。在家族中屬於較低的級別。
美國
18世紀多由新移民的愛爾蘭女性擔任。
19世紀前期是由美洲出身的白人女性。
後來經濟發展急速,白人女性得到了更多的就業機會後,19世紀後期多由黑人女性擔任。

現代

今日不少上流社會家庭甚至中產階層也會雇用家庭僱工,尤其是雙薪家庭,由於夫婦二人都需要外出工作,無暇打理家務,不少人會聘用女傭。
多來自開發中國家,教育程度較低婦女,由於在生活指數較高的地方工作可賺得較多的工資,因此離鄉工作。

工作範圍

近代

英國
在維多利亞時代的社會觀念中,女性要在家打理好家務。但上流階級的女性又不能因為做家務而弄髒雙手,因而雇用女僕以幫助家務。
家務煩多,在分工之下,上流階級的女僕也產生了各種各樣不同的級別。
女管家(Housekeeper),主要負責雇用和監督女僕,食品採購和管理食品、高級布料和瓷器儲藏,以及輔佐女主人的日常需求。為最高地位的女僕,大多數女僕都有她來指揮。由於要指揮所有女僕,故此必須要有各種各樣女僕的禮儀、知識和經驗。故此大多數的女管家都是出身較好的女僕。如果其他女僕讓主人不滿,女管家需負起責任,還需親自教授技能。
客廳女僕(Parlour maid),主要負責接待訪客,以及用餐時的服務。過去多數為男僕的工作,後來逐漸被女僕取代。而一些傳送書信和應對進退這些本屬貼身女僕的工作,在後期亦為客廳女僕所取代。由於客廳女僕是負責接客工作,女僕的外表是顯示出僱主威嚴的代表,故穿著比其他女僕要華麗。在外表處的要求比較高,需要外貌好、個子高、柔麗的雙手和好的接待客人技巧。
蒸餾室女僕(Stillroom maid),也稱為雜務女僕(Between maid),協助女管家,以及負責蒸餾室(消毒並儲存食物、製作小點心的地方)和陶瓷保存的工作。蒸餾室只有限定人士可以進入,一般人是不可以隨便進入的。對於其他女僕來說有其特別性。在小規模的家庭,亦兼家庭女僕做洗碗女僕的工作。
家庭女僕(House maid),負責整個家庭的清潔和服務工作。打掃房間、客廳、餐桌、大門等除有專門女僕以外的地方、整理床鋪、巡房、確認日用品充足,用餐服務等等。
洗衣女僕(Laundry maid),清洗衣服、床單、家具中蓋單、抹布等的清洗、漂染、晾乾、縫補工作。有別於其他女僕,由於大宅家庭不喜歡洗衣的氣味,故此需在地下室或戶外離宅有點遠的洗衣房工作,是女僕中比較獨立工作的一群。只有很少數家庭會需要洗衣女僕(一般是家庭女僕兼任)。
廚師,負責主人一切膳食的僕役。需負責煮食,食材的份量,佐料的採購與管理。在主人用餐時需負責服務工作。亦需管量和教導廚房女僕。為多數家庭會雇用的僕役。在家庭里的地位僅次於女管家,但多數不會聽從女管家的吩咐。需有良好的廚藝以及好的品格。
廚房女僕(Kitchen maid),主要負責僕役的飲食。需要幫助廚師、準備煮食材料、打理廚房、準備小孩子、僕役和寵物的食物。一般都是由洗碗女僕晉升上去,如果在廚師身上學習好料理技巧,還有機會晉升廚師。相反由於需負責僕役的飲食,廚藝不好的廚房女僕會不受僕役歡迎。需有對食材的認識,及煮食的技能。
洗碗女僕(Scullery maid),需清洗乾淨食具器皿和處理獵物。多是見習女僕。
貼身女僕(Lady's maid),直屬女主人,負責女主人一切需要的僕役。負責替女主人穿衣、打扮、化妝及管理衣服、裝飾品等。並需要陪伴女主人外出。懂得討女主人歡喜。貼身女僕一般出身於上流或中產階級。給人的感覺是淑女的一群。能穿女主人不要的華裝美服,而且完全不用乾勞活,而且收入好,很多女僕都會以成為貼身女僕為目標。然而當貼身女僕需要求年輕貌美,故無法一輩子當貼身女僕。因為需要替女主人打扮,必要要懂流行時尚,要有對服裝、化妝品和藥品的知識。本身亦要求個子高及年輕有美貌。
保姆(Nanny)分乳母(wet nurse)和保姆(dry nurse),負責教養女主人的小孩。需要照顧小孩以及管理兒童房,以及監督育嬰女僕的工作。乳母還需要餵嬰孩母乳,因此年紀通常也較輕。由於是直接照顧小孩,親近程度比親母還更親近,因此她的性格與舉動都直接對小孩的身心發展可以有極重要的影響,故此女主人多與保姆維持如家人般的良好關係。需要有育兒經驗,懂得照顧及管教小孩。一般女主人會要求嚴格教導。奶媽還需要身體健康及有母乳。
育嬰女僕(Nurse maid),負責陪小孩子玩耍、散步,幫小孩子穿著衣服,打掃兒童房和幫助保姆工作。相對保姆像母親的形像,育嬰女僕較像姊姊的形像,受小孩子的歡迎。與保姆一樣,女主人會常跟育嬰女僕保持良好關係。年紀通常較小,而且育兒經驗尚淺。需要細心和耐心的照顧小孩,並時常注意小孩的健康狀況。
女家庭教師(Governess),主要負責教授富家子女的工作,包括語言、音樂、藝術、針線活等。本來是屬於身份尊重的一群,然而在維多利亞時代因上流及中產階層增多,女家庭教師需求亦增多,當中有一些品質低劣的教師混入其中,使得女家庭教師的職業變得不及以前尊貴,然而相對其他僕役還是有較優厚的待遇。由於其等級不及女主人但又高於一般女僕(也不需聽從女管家指示),因此常變得孤立。因應需要教授的內容,成為女家庭教師亦必須要懂禮儀、精通語言及音樂,懂得刺繡和有經驗的會比較優先,亦因為避免女家庭教師可能成為兒子戀愛的對象,一般女主人會請相貌較差的女家庭教師。
女僕階級是有依類別晉升的機會。而中產階級只請少數雜務女僕,不會有仔細的分級。
法國
比較主要的是煮食、育兒和清潔的女僕,也有較高級的女僕總管。而負責指定房間的女僕與女主人關係密切,也較在其他女僕等級之上。
德國
主要分總管和廚房女僕、保姆、家庭女僕等,在家族中,總管的地位比僱主家人為低,而在其他的僕役之上。
美國
家中的僕役共同工作把所有的家務完成,不分工合作,在效率上可能不及歐洲的女僕。

現代

在私人家庭從事房舍清理、食物烹調、家庭成員起居照料或其他與家事服務有關工作。在私人家庭從事身心障礙者或病者日常生活照顧等相關事務工作。在家傭而言,香港規定每個家庭只能聘用一位外傭,只有在極特殊的情況下可以請多名,而且不得做家務以外的工作;台灣亦有規定每個家庭只能聘用一位外傭,亦規定家庭幫傭只能從事家務。一般請外籍女傭工作,由於辦理的手續繁瑣,通常會由女傭介紹所推薦。大型的外籍女傭介紹所會有專業培訓課程可供女傭學習烹飪、照顧小孩、學習語言和溝通技巧等職業技能培訓。而以時鐘計算的家務助理則只在僱主有需要的時候會到家庭做清潔工作。

女僕待遇

近代

中國
奴婢制度跟奴隸制度雖然有很多相似之處,例如為奴者同樣被人販賣、勞役,甚至被虐待,為婢的甚至會被姦污。然而奴婢制度對於奴婢還是有一些人身保障,而不像奴隸制度那樣成為奴隸者會任由主人隨時殺害或陪葬而不用負上法律責任,在法律上還是有最低限度的生存自由。然而如何對待奴婢,仍是出於主人的心態。
在奴婢制度下的婢女,受到很多不公平的待遇。過去常有錮婢之風,亦即禁止婢女結婚。宮婢即為典型,除了受皇上寵幸的宮婢外,皆無任何名份,只能一生為奴,亦不得結婚。又如浙江地區,據明萬曆《仙居縣志》載,該縣“士民之家,私畜民婢,垂白無夫……奪人父母之願,錮人男女之欲”。就是說仙居縣不少私家婢女,上了年紀還沒有婚配。不許婢女結婚的同時,更甚者對婢女大肆侮辱、姦淫。如《開元天寶遺事》載:岐王年紀尚輕時,即貪戀女色,輕薄婢女。每到寒冬季節,他有炭火不烤,而將冷手伸進家中女奴的懷中,靠揣摸她們的乳房、肌膚來“暖手”。亦有因為主人姦淫婢女,而使主母心生憤狠,為泄憤而對婢女當做“出氣閥”而加以虐待。
亦有善待婢女的主人。據《清稗類鈔?雅量類》載,徐家有來喜、來慶二婢,其母對待她們“衣食必周,偶有疾病,恆使就醫,燈下則教其識字,與講大意,有過失,訶斥之而已,不鞭撻也”。一些有教養而又有同情心的士子,反對傳統奴婢制度觀念,放免自家婢女。讓婢女嫁到良家求得好歸宿。
英國
在上流家庭的女僕,分工仔細,比較只需做專門的工作。而中產家庭只能請少數女僕的家庭,女僕的工作可能會非常忙碌。
因應人品評價書(前任僱主發給女僕的推薦信)而決定的女僕的職級和晉升機會。很多家庭都很看重人品評價書,有良好記錄的女僕往往都獲得優先取錄。
有一定的工資。依據等級和工作性質會有不同的薪資。亦因應不同的雇用條件也有不同的支薪方法。
休息的場所是僕役大廳。依不同的主人有待遇的差異,有些只會設定簡陋的桌椅和化妝桌,有些會有舒適一點的舊沙發或書本、鋼琴等。內設呼喚僕役用的鈴當。
除了女管家有環境好的個人專用房間外,大多數的女僕都是共住在環境差的房間,甚至是只能睡在工作間的角落。
為免疏於家務工作,一般禁止女僕戀愛。反對女僕戀愛的女主人若發現有女僕與男性交往,會被解僱。
有些女傭會一生於大宅邸中工作。但也有一些上半生當女僕工作,下半生選擇結婚的女僕。好的僱主有些會在離職時因應工作表現而給一筆金額。
一伙食一般以簡單煮理為主。較好的僱主會給予較好的一伙食,如上流家庭以肉食為主,可分享到碎肉和燉肉。一般家庭只以蔬菜為主,甚至也有隻給一片麵包作為一天飲食的主人。如果廚房女僕煮得不好時,也有女僕會選擇吃主人吃剩的飯菜。
雖有規定每周應有休假,和每年有數天到十數天的休假回鄉探親,但是一般低階女僕都不容易得到休假。而貼身女僕則因其工作是隨身侍候女主人所需,一般來說是無暇休假的。
法國
待遇較差,通常要工作一整天,被相當苛刻地對待。
德國
因為是屬於家族成員之一,名義上受僱主保護。在受到法律包庇下,有些僱主會對女僕施暴。雖有法律上可以控告僱主,但僱主多以人品評價書作要脅而使其屈服。
美國
殖民時期多以年度或季度為單位,在契約時間內必須要做所有的家務,完成一年或一季後,則能分得土地或等值的工資。後來則以月為單位的短工,可隨時滿一個月後即解僱而不獲事前通知。沒有家族的支配關係,女僕都是分擔工作。

現代

由於規定申請雇用女傭的僱主要有一定的銀行存款或固定收入,故此女傭的穩定工資得到保證。
家政嫂家政嫂
僱主必須要提供能讓女傭有隱私安全的休息房間,有良好的生活環境保證。
有最低工資限制、年假返鄉探親、醫療津貼、遣散費、僱傭保險和機票,視情況還有膳食和交通津貼。有較完善的法律制度保障。

日本次文化

ACGN的女僕

在日本女僕被當作萌的對象之一,通常是少女穿著女僕圍裙的服裝即所謂的女僕裝。
在ACGN作品或cosplay的取材上有許多使用。就連在作品中主角側旁安置沒血緣關係的女性角色這種手法的場合也會被使用,稱呼僱主的時候大致是主人(御主人様{ごしゅじんさま})或xx大人(xx様, xx為被稱呼的對象名字);女主人則被稱為大小姐(お嬢さん)。

女僕服裝

除了女管家和貼身女僕的高級女僕外,多數大宅第中女僕都必須穿著制服。據說是因為要讓客人懂得與主人區別開來。
一般樸素的低階女僕服飾,大多數的女僕都穿這種服飾。衣服特徵有頭戴的軟帽,為女性專用,像條頭巾;由於實用性關係,即使後來廢除了室內帽,還是有女僕繼續使用;古典連身長裙是當時較流行裙擺寬大的女性服裝;從衣襟長長垂下呈三角型的薄布,稱為垂班得領(falling band);衣袖的袖邊會齊邊折起;長長的圍裙原本是為免弄髒衣服而穿戴,一般家庭主婦或工匠都會使用,後來亦為上流階層女僕所用,成為女僕服裝的一大特色。
而動畫中常見的女僕服裝是屬於客廳女僕的服裝,穿著比較華麗。由於客廳女僕主要負責接客,因此穿著比較注重外表而不重實用性。頭戴的帽子比較裝飾取向,後來還變成了緞帶;身穿除黑色以外的暗色連身長裙,較華麗的圍裙邊緣還會有蕾絲邊;袖邊折起和白色衣領相稱,為保護雙手還會戴上手套;白色的圍裙通常較一般的女僕為短,沒有胸兜的裙圍通常會加上刺繡。
女僕(職業的一種)
維基娘穿著的女僕服裝正是與客廳女僕相似,但是也經過了創作而有不同的裝飾。可能是因為雙馬尾的關係,頭上沒了緞帶,長裙也改成了現代流行的連身短裙,而袖邊折起和白色的圍裙與標準的女僕特徵一樣。
關於選擇女僕裝的溫馨提示:一件好衣服能突顯穿著者的氣質,您要是把女僕裝當作制服、和空乘等職業女性一樣的工作服,還是拿來搞搞表演臨時穿下請自己斟酌。

女僕咖啡廳

近年興起了以女僕招倈的餐飲店,女侍應的穿著多是參照ACGN中的女僕,以對女僕服裝及ACGN有興趣的人為客源的女僕咖啡廳。從秋葉原開始興起,現在在各個有ACGN同好的地方都有彷效開設。
 
圖解女僕中的女僕
日本有著許多對於女僕的印象。但是現實中存在的女僕到底是什麼樣的呢?
《圖解女僕》《圖解女僕》
女僕這個詞的意思:
當聽到“女僕”這個詞的時候,日本人會浮現出很多的想像。不過,那些都是在虛幻中存在的啊,和現實中的女僕是有很大差異的。但是,現實中確實存在女僕,西歐國家對於女僕的解釋,有著更加貼近現實的意思。英語對於“MAID”這個單詞,有著一方面是“女性的被使用者,保姆”另一方面是“女孩子,姑娘”這樣的意思。現在,“姑娘”有著“MAIDEN”這樣的愛稱的意思,出於說到愛情的人就有加上“EN”。中期英語對於“MAYDE”或者“MAIDE”的表示是根據時期的。一方面,日本對於“女僕”的理解是有地位的人家裡的被使用者,“HOUSE SERVANT”或“HOUSEHOLD SERVANT”、“DOMESTIC- SERVANT”當作這些詞語使用。不過,這些都是家庭被使用者的總稱,不是專門指女性被使用者。女性被使用者只有“MAID SERVAN”這個詞。恐怕被使用者指的是“SERVANT”和“女孩子”加在一起的意思為“MAID”。也就是說從不用“SERVANT”開始,“MAID”等於女性的被使用者,這樣說是比較妥當的。
資料來源:
《図解メイド》池上良太/著
出版社名 新紀元社 出版年月 2006年5月
ISBNコード 978-4-7753-0479-2 (4-7753-0479-8)
  
MCP中的女僕
女僕不是光看到女僕裝就能說是女僕,女僕裝現在廣泛套用於各種服務行業及動漫領域,只有擁有真正的服務意識才能算得上是真正的女僕。
女僕(職業的一種)
女僕到底是什麼?要先了解女僕是個職業,是個以服務為主體的行業。當下流行的日本女僕店也不全靠長相和服裝做賣點的,靠的是女僕的智慧和意識以及工作態度,這些才是女僕店招聘優先考慮的有些多才多藝的。女僕從國小習音樂、繪畫、歷史等等,並了解相關動漫的知識及服務理念,就是為了能把女僕的服務業推到更高領域。
現在國內常看到的女僕多是以COSPLAY的形式出現的,女僕裝實際上並不能夠算是COS的。大家平時看到的大多是COS動漫里的角色,但大多數正規的女僕餐廳里是不可能用動漫里的服裝樣式做女僕裝(著作權問題),所以這些原創女僕裝的不能算純COSPLAY。
就目前的現狀,很多人把女僕的認識一直放在表面。ZL認為不應該拘泥於表面,應該說女僕這個職業是內在的。她要求從業者要有極高的職業素質、道德、知識面等等……若光靠賣相好是不能夠算是女僕的,當然若能內外兼修最好,但女僕絕不是以長相來做最優先考慮的因素。
“女僕就是女僕”————MCP女僕文化推廣委員會。

典型角色

職業女僕篇

正職業的女僕,或稱真·女僕,屬於專門從事女僕職業的萌娘。
出島彩香————《妄想學生會》糟糕的妹抖
梅林————《黑執事
安潔莉娜·菜夏·史威爾————《純白交響曲
十六夜咲夜十六夜咲夜
瑪利亞————《旋風管家
森園生————《涼宮春日系列
謝斯塔————《零之使魔
羅貝爾特————《黑礁
琥珀翡翠————《月姬
塞拉莉潔莉特————《Fate系列》
乃木坂初佳————《緣之空》《悠之空
艾莉————《女王之刃
梅爾·雷森————《櫻花大戰3
拉姆、雷姆拉姆、雷姆
拉姆雷姆————《Re:從零開始的異世界生活》
托爾————《小林家的龍女僕
佐藤一美、鈴木裕子————《迷途貓Overrun
梅之森千世的兩個女僕,動畫版每話結尾負責賣萌,CV是炮姐和黑子——聲優比角色出名系列。
以瑪麗埃爾為首的花右京家的全體女僕————《花右京女僕隊
以九條美由紀為首的清華院女子學院的全體女僕————《關於我被綁架到大小姐學校當庶民樣本這件事
貝爾法斯特————《碧藍航線
托爾托爾
聲望反擊————《戰艦少女R
G36————《少女前線

兼職女僕篇

正職業不是女僕,但從事臨時打工的女僕,包括女僕咖啡廳、女僕餐館的女僕服務生。
春風千櫻————《旋風管家
楠幸村楠幸村
嵐山步鳥————《女僕咖啡廳
古河渚————《CLANNAD
楠幸村————《我的朋友很少
土御門舞夏————《魔法禁書目錄》(在家政學校就讀的見習女僕,尚不屬於職業女僕)
以Minalinsky為首的所有μ's成員————《LoveLive!
愛麗絲(舊作)————《東方Project》(《怪綺談》的魅魔線中敗給魅魔後被迫做了她的女僕)
古河渚古河渚
————《艦隊Collection》(2014年聖誕限定)
B-50———— 《皇牌機娘

文化雜談

前言

現在我們的生活當中,來自日本的ACGN已經是隨處可見。不但如此,有許多的人更是為了某些東西是廢寢忘食,甚至是花下了大把大把的鈔票,這種行為看在許多人的眼中,是完全不可理解的。到底是有什麼理由可以造成這種風潮,更厲害的是它還可以席捲全球,到底這些東西的魅力在那。就讓我們從這個原本是配角中的配角,而現在卻是許多人心中不可或缺的東西 “女僕”身上來窺知一二吧。

女僕發展

女僕,一個從有階級分化的時代就出現的職業,但是隨著生活型態的改變,人權的重視下,這種獨特的文化卻漸漸的消失。於是日本的女僕愛好者便想使女僕復興,可是卻吞下了敗果。到了1990年代,他們認知到想再三次元的世界中復興是不可能的,於是開始在2次元的世界中進行他們的復興計畫。但因穿著女僕服的姿態,與當時流行的“戀人”與“姐/妹”的形象不符,再加上“主人與女僕”的這種特殊性是除了女僕愛好者以外,並沒有多少人予以關注。在1990年代的後半,開始出現了大量以女僕為題材的作品,使的女僕愛好者的人數明顯的增加。在這時期中的作品中,《MAID in HEAVEN》更是其中的創舉,它打破了以前作品都發生在貴族的豪宅及西洋風等使真實感稀薄的問題,將故事從豪宅搬到了一般公寓,男主角也從有錢人變成了一般人,這種設定在真實世界的延長線上的故事,使得過去的不正常感消失,成功的開創出了新的局面。之後的作品中,紛紛出現了“女僕+姐/妹”或是“女僕+青梅竹馬”等既存人氣屬性的組合,開創出了新一代的女僕形象,形成了一股龐大的勢力。在21世紀,因女僕咖啡廳在日本各地如雨後春筍般的出現,使得長久以來在3次元世界復興女僕的夢想得以實現。

女僕定義

形成女僕的最重要條件就是“雇用關係”,這是最基本也是最重要的一環。但是這跟“主從關係”是不一樣的,所謂的“雇用關係”僅限於雇用,也就是說受僱者雖須聽命於雇用者,但是受僱者無須“絕對服從”於雇用者,同時雇用者也具有其人身自由。而“主從關係”中,受僱者必須完全服從其雇用者,而且受僱者也往往無其人身自由,也就是說主從關係中的受僱者,通常被視為其雇用者的所有物。但是主從關係隨者時代的演變而弱化,所以早期的必要條件雖為“主從關係”,可是演變到現代“主從關係”已不適用,故只要滿足“雇用關係”’即可。
《魔力女管家》中的女僕《魔力女管家》中的女僕

服裝

⑴服裝
近期女僕服的發展呈現多元化而且各有特色在這概分為兩大類:
A.傳統型
所謂的傳統形式以中古歐洲的女僕服為基準,以功能性為主要訴求。樣式非常的簡單樸素,主要是以白色用荷葉邊裝飾的圍裙加上白領素色連身長裙,頭上還會戴女僕頭巾。這種類型的女僕服基本上除了圍裙上的荷葉邊以及圍裙系帶綁在後面所造成的蝴蝶結,還有領口會用緞帶綁個蝴蝶結外,就沒有任何裝飾。此外連身裙大多是黑色不然就是藍色系的,不常出現鮮艷的顏色。
B.改良型
這一類型的女僕服主要跟女侍服有融合的現象,樣式變的比傳統型來的多變。改良型的比較不以功能性為主,而是以美觀為主要。在圍裙的部分還是以白色加荷葉邊為主,而連身裙的部份則是由長裙變成短裙,在圍裙下多穿連褲絲襪、吊帶襪。常以大量的荷葉邊、蕾絲邊及大蝴蝶結作為裝飾。而顏色也不像傳統型一般以暗色為主,反而大量運用各種鮮艷的顏色為基色,呈現出一種年輕活潑可愛的感覺。分支類還有和風女僕,以大正時代的卒業裝外加上圍裙,還有短袴褲版本。
另外很多人把女僕裝和LOLITA裝混淆分不清楚,其實兩者最大區別是前者整體優雅簡潔,重點是職業服務類;後者是華麗風,而且是大小姐的著裝。
⑵服飾配搭
喀秋莎:女僕頭飾,女僕的重要標誌之一。來源於托爾斯泰的《復活》中的女主角的名字,因為大正時代松井須磨子出演的喀秋莎戴著這種頭飾因此得名。而傳統型的頭飾是軟帽。目前改良型的喀秋莎還在頭飾上面配上蝴蝶結或者獸耳作為萌點,如貓耳、兔耳等。關於喀秋莎的戴法:頭箍部分顯露在前面,詳細可參考“女僕的重要標誌——喀秋莎”圖冊。
圍裙:女僕裝無法缺少的重要標誌之一,圍裙是女僕裝的標誌和靈魂所在之一。白色為普遍款,加上華麗的荷葉邊以及口袋。目前改良的圍裙顏色不單是白色了,還出現了黑色以及其他色系,還加上華麗的輔件配搭,這類型的只屬於改良型,與傳統型相差甚遠。但沒有圍裙的衣服算不上是女僕裝,但有時有圍裙的也未必也是是女僕裝,比如愛麗絲小紅帽等。
女僕(職業的一種)
吊襪帶:配合絕對領域的必備物品。本身的用處是因為襪子很容易掉所以用來固定。後來因為日本的超短女僕裝(裙很短)而被發現其是重要的萌元素。不少及膝的女僕裝配和大腿襪,在女僕彎腰(例如撿東西)的瞬間就可以隱約看到裙子下面連線襪子邊緣的吊襪帶。據說這個動作能夠萌殺不少人。
獸耳:貓耳,犬耳,兔耳似乎是經久不衰的萌元素。擺個可愛的動作再“喵~”一聲也能讓宅男們噴血三尺。
眼鏡:幾乎日本每家女僕咖啡廳都會有至少一個眼鏡屬性的妹抖。眼鏡屬性總會給人很單純很天然的感覺。
鞋子:傳統型與和風型一般是以長靴為主;而改良型為圓頭皮鞋、瑪麗珍鞋、學生制服皮鞋、LOLITA鞋等。
(3)特徵
口癖:一些可愛的口頭禪或者沒有意義的習慣用語。例如《AIR》中神尾觀鈴的‘嘎喔~《寒蟬鳴泣之時》中禮奈的“KANA~KANA”。
LOLI顏或者LOLI音:這兩樣都能夠萌殺廣大LOLI控。對廣大宅男和LOLICON來說,尤其是LOLI顏殺傷力更大,簡直就是殺必死。擁有LO音可以在對主人說‘歡迎回來主人’的時候萌翻對方。一般脫離了LOLI年齡的人擁有LO顏或者LO音才能稱為“萌元素”。
妝面:以日常妝、淡妝為主。
長發:因為有人提出過萌長髮妹抖所以長發一項也算作元素之一。其實大多妹抖控對頭髮的要求並不高,只要乾淨柔順順眼就可以了。
無口:從凌波麗女神到長門有希大神,無口屬性自古以來就很受歡迎,GALGAME中的無口女僕大多是對主人的命令唯命是從的。這種屬性可參照《魔法老師》中的茶茶丸
女僕宣言:女僕宣言也算是作為女僕很重要的一件事情。《秋葉原女僕運動會》大家一定不陌生,運動會開場前女僕代表們做的宣言:“作為女僕的我們,要秉承奉獻的精神,為了愛護店鋪,關愛我們的主人,努力去戰鬥,我們在此宣誓。”其實這段並不是最萌的,最萌的是之後“魅力大作戰”環節中,某妹抖說的台詞:“就算會跌入地獄,喜歡主人的心情也不會改變”萌翻了一票觀眾。這句話也可以看作是女僕對主人的宣言。
特殊技能:雖然是萌點,但比較不現實;例如魔法,能夠控制時間;關節技;做出美味料理;治癒人心等等。
(4)裝備
掃把:常用基本打掃裝備。
手撣:打掃家具灰塵用。
武器:喜歡“暴力”屬性女僕的人通常喜歡看女僕裝備武器。最普遍的就是飛刀。不知道什麼時候開始[飛刀]就被莫名的定義成女僕的專署武器了。飛刀女僕可參考《東方怪綺談》中的夢子和《東方紅魔鄉》中的十六夜咲夜。拖把也是女僕的武器。例如《月姬》中琥珀的拖把,還可以從中拔出刀。
《洛奇》里女僕裝配搭的手撣《洛奇》里女僕裝配搭的手撣

口調

光是構成雇用關係或只是穿上女僕服還是不能稱作女僕,身為一個女僕口調是很重要的。女僕的口調通常是用敬語,對男性是主人的稱呼通常是用‘御主人樣’或是用名字‘XX樣’,也就是我的主人或是某某大人;女主人則被稱為大小姐(お嬢さん)。這些語辭的套用,增加了女僕與主人這種特殊的關係性,同時也增加了女僕的存在感。

結合實例

在女僕的發展史中有提到,女僕在後期的發展中開始會與其他熱門屬性作結合。因為組合方法很多,再加上各屬性常常會做變化,所以女僕的發展不曾間斷,故在此選出常見也比較受歡迎的組合做介紹。
A.女僕+姐/妹、女僕+青梅竹馬
姐姐/妹妹與青梅竹馬這兩個類型的腳色,在日本漫長的ACGN歷史中,是最常見最受歡迎也是最歷久不衰的存在,在現在隨便一款戀愛模擬遊戲中,一定會有其中一種的存在。所以這兩種屬性的組合是很多愛好者所喜歡的,例如改變女僕型態的《MAID in HEAVEN》中的女主角也是這種類型的。不過這種類的組合其實並不常見,大部分都是出現在男主角設定為女僕愛好者的時候,女主角為了抓住男主角的心,才會出現的組合。
B.女僕+獸耳娘
獸耳娘,這也是一個廣受人喜好的屬性。所謂的獸耳娘它是一種妄想的具現化,也就是將動物擬人化成美少女的形象,所以凡是頭上有動物耳朵,不論真假都可以稱之為獸耳娘。因為獸耳娘的外型討喜,所以這種類的組合出現的頻率比上一種多,不過在遊戲中的運用也頗少,主要是拿來當看板娘用的。
C.女僕+迷糊型
這類型的組合併不像上兩種是雙重腳色屬性的結合,而是在角色性格的設定上做改變,但這種組合卻造就了最受人歡迎的成績。在一般的狀況下,女僕必須是打掃、洗衣、煮飯等家事是樣樣精通,是不會出錯而且不被允許出錯的。但是這類型的女僕並不是如此,因為迷糊型的個性導致了做事常常失敗,有時連走在空無一物的平地都會跌到,所以用女僕的標準來看這類型的並非是良好的女僕,但是這類型女僕之所以會最受到愛好者的歡迎,往往是來自失敗之後說的如“真是對不起&我又失敗了….但是我下次一定會成功的。”等類似性質的道歉話語,加上那快要哭出來的表情及努力不懈的態度,往往使人不忍責罵反而心生憐愛。

屬性概要

天然系:即有點迷糊的類型,也可以引申理解為脫線。一般都是LOLI形態,都比較有元氣
《女王之刃》冥土女僕艾莉《女王之刃》冥土女僕艾莉
暴力系:可以分為格鬥系與武器娘。平時不但可以做家務,出現了危險也可以挺身而出保護主人。
傲驕系:也就是大小姐,很多GALGAME或者H漫畫中的設定。因為某些原因大小姐淪為某少年的女僕之類的;但更現實的屬性就是愛撒嬌的幼馴染類,偶爾撒嬌或者生氣傷心,主人還要哄她開心。大概就是這樣。
服務系:應該說是所有女僕都共有的屬性,也是最基礎的屬性。如果不搭配其他屬性出現,那么服務系的女僕應該是大和撫子類的女性。溫柔並體貼入微。
清潔系:和服務系差不多。就是做簡單的清掃和服務工作。但與其他屬性不同的是,清潔系多出現於“雇用關係”。僱傭關係也就是說在一定期限內完成某些工作並有一定報酬(不一定是錢)這樣的類型。
無口系:其中可以包含電波屬性,腹黑屬性,三無屬性等等。一般就是冷麵無口唯命是從。多存在於純“主僕關係”。
《男生喜歡女僕裝》《男生喜歡女僕裝》
小惡魔系:一般是LOLI或者美少女。有別於腹黑的是,小惡魔屬性是淘氣的類型,並且表露無疑不會隱藏起來。
YJ系:也可以衍生為人妻,熟女等屬性的女僕。
機械系:機器人女僕。

工作內容

傳統女僕的工作:房屋的女總管ハウスキーパー(housekeeper)清潔房間ハウスメイド(house maid)
女僕工作女僕工作
負責護理ナースメイド(nurse maid)
做飯コック(cook)
廚房幫手キッチンメイド(kitchen maid)
負責茶點スチールルームメイド(stillroom maid)
洗滌餐具スカラリーメイド(scullery maid)
做蛋糕做蛋糕
洗滌衣物ラウンドリーメイド(laundry maid)
服侍用餐パーラーメイド(parlor maid)
現代二次女僕的工作(例如女僕咖啡廳等);
迎接主人
為主人服務為主人製作食品飲料
陪主人遊戲
女僕也有戰鬥力女僕也有戰鬥力
與主人合影
在主人生日的時候為主人唱生日歌
恭送每一位主人並真心期待他們早日回來
漫畫等同人次元產物:
除了以上所有,還包括替主人解決困難
推倒主人或者被主人推倒
殺人或者保護主人

必備能力

空間系魔法(在必要的時候能從令人不解的地方拿出電鋸,錘子等)
烹飪(中國八大菜系,法國菜系,日本料理,韓國料理等)
茶藝(茶道:備具 煮水 賞茶 燙具 投茶 洗茶 沖茶 分湯 敬茶賞湯 品茶 回味)
戰鬥(衝鋒 狙擊 劍術 柔道 太極 弓箭 錘法 電鋸 魔法 異能等)
駕駛(輪船 快艇 轎車 摩托 直升機 戰鬥機 客機 火車 航空母艦 宇宙飛船 高達等)
家務(打掃衛生)
理財(管理財務)
用來愛護主人以及主人所需要的任何能力

結合產物

A.女僕咖啡廳
由於金錢、住宅等限制,一般人是不可能請的起女僕的,所以女僕咖啡廳的出現就讓許多人可以在店內暫時享受到被人叫“主人”的感覺。現代的女僕咖聽主要是在 2001年之後才算定型,營業型態主要是以吃茶店為主制服就是女僕裝,而接待客人的方法也跟女僕完全一樣,所以可以讓顧客完全體驗到成為“主人”的感覺。但不會有特殊服務,服務範圍跟西式餐飲店服務一樣。
B. 宅配女僕
這個算是由女僕咖啡廳所衍生出來的,這項服務是由某有名的清掃公司,派遣穿著女僕服的清掃員到府打掃,在打掃期間內不能隨意的拍照,但是在清掃完成之後獲得允許就可以跟她們合拍一張作為紀念。不過這個服務收費也蠻高的,兩小時就要三萬日元。但目前由於國內未有“女僕”工種,所以這個職業在國內範疇內未受到法律保護所以並非合法。
日本ACGN文化的興盛與女僕
在日本有許多的人因為戀愛或是人際關係不順,導致開始對人與人的接觸感到失望,甚至變成了害怕。所以在這種狀況之下,便一頭栽入了全以妄想為基準的二次元世界,二次元的重大魅力就是,它可以將三次元不可能實現的男女關係加以實現,因此導致了日本ACGN產業的蓬勃發展,一年的產值可以達到八百億日元每年還在不停的擴大當中。而在這個資本主義社會的資本主義原則之下,面對如此龐大的商機,許多人是無不絞盡腦汁想要分食這塊大餅。就這樣在眾多的二次原產物當中,“女僕”是屬於比較容易在現實世界在構築的東西,於是以女僕文化為母體的二點五次元產業便由此應運而生,之前所提到的女僕咖啡廳與宅配女僕便是二次元妄想產物藉由資本主義原則侵蝕到三次元的例子。但正是因為這種產業的出現使得原本對人喪失信心,將自己封閉在二次元中的人,又有了一扇恢復正常的人與人接觸的渠道,使得越來越多人有了回歸現實的想法。誰也沒想到這個當初來自於西洋的女僕文化,與日本的二次元所衍生出來的妄想,所結合而成的二點五次元產業竟然會有這樣的影響吧。
結論
日本的ACGN文化從二次世界大戰之後開始蓬勃發展,到了現代更是風靡全世界,已經是一個不容小看的次文化,但是ACGN的發展卻也造成了許多人的人際關係變差,沒法正常的和人溝通,到後來還有可能會足不出戶變成個家裡蹲。ACGN文化也在台灣發展著,但是因為風土民情跟日本不同,所以會不會演變成跟日本一樣的狀況這點我們現在也無法保證,總之我們目前應當要做的是非視而不見,而應該去多多了解並研究這個來自日本的ACGN文化。

動漫女僕餐飲

概述

女僕(職業的一種)
COSPLAY女僕餐飲誕生時間其實並不長,從前身1999年同人即賣會上的“COS咖啡”活動,隨後在2000年起,第一個女僕咖啡廳開始正式運營(目前已經停止營業)。隨後,借著動漫在全球的熱潮風行一時。不止日本全國,中國大陸、中國香港、中國台灣、泰國、美國、法國巴黎等地都有類似的咖啡店開業。

分類

COSPLAY咖啡廳店員穿著動漫遊戲裡出現的角色服裝進行角色扮演(COSPLAY)來接待客人的咖啡廳。此外還有COSPLAY飯店、居酒屋等。女僕咖啡廳的女性店員穿著類似於英國19世紀末的女僕服裝的改造版,她們將客人當成“主人”或“大小姐”,把店裡當做客人的家。當客人走入店中,“女僕”們會說:“歡迎回來,主人(或大小姐)。”其實也是一種COSPLAY(角色扮演)。根據店的主題不同,主要分為“萌”或“治癒(心靈上)”兩種經營方向。
女僕(職業的一種)
女僕居酒屋是女僕咖啡廳與普通居酒屋的綜合形式,提供的菜色更豐富,並提供各類酒水。此外還有女性向的執事咖啡廳,男裝咖啡廳等,具體在《新感覺女性向咖啡廳-執事咖啡 男裝咖啡概說》里有介紹。

誤區

COSPLAY女僕咖啡廳或居酒屋是提供風俗服務之處?
女僕(職業的一種)
答案是錯的。
部分不了解情況的人會誤解COSPLAY女僕咖啡廳或居酒屋是提供風俗服務之處,這有可能是因為某些提供風俗情色類服務場所有時也會讓店員穿著女僕或COSPLAY服裝所致。
事實上,因為有客人誤會這一點,使很多女僕咖啡廳都覺得困擾,而特別在店內帖出告示。進店的客人要遵守店內規矩才得進入。

進店注意事項

1 關於拍照
漫畫裡的女僕店漫畫裡的女僕店
一般COS或女僕咖啡廳都禁止隨意拍照。若想要拍照,最好看看店內有沒有張貼告示,然後請示“女僕”(店員)。一般來講,食物或是同去的朋友互相拍照留念是會被允許的,但為避免肖像權糾紛,請一定注意不要拍到店員和其它客人。拍照後,請附近的(一般在客人拍照時會有店員站在一旁確認)店員幫忙確認是否會出現問題。
若同意與店員拍照留念,也請注意不要拍到其它客人,所拍照片在未經允許的情況下不可放到網上傳播。
2 關於吸菸
根據店不同,分為完全禁菸和吸菸區兩種。具體請注意店內告示。
3 其它注意事項
因為此類咖啡廳並非風俗業,所以不會提供風俗類服務,也禁止對店員(女僕或COSER)做出任何騷亂行為。
國內動漫女僕咖啡店
可參考:“我國內地地區女僕主題動漫店”和“我國港澳台地區女僕主題動漫店”圖冊。
國內內地地區女僕主題動漫店現況
近況:其實近幾年來女僕文化也逐漸呈衰落狀態,就連日本的女僕店也沒以往那么風光了,或許是人的興趣口味改變,或是因為女僕店的服務、餐飲形式沒有太多變化的緣故。就算是國內女僕店也不像以前那么多了(尤其某段時間不懂女僕文化就只跟風開店比較多),基本上近幾年的女僕店倒閉情況會比較多,有些店甚至開了不到半年就早早結業。
加上國內的大部分女僕店只學到日本女僕店的表麵皮毛,以為給店員套件女僕裝就叫女僕店了;店內放幾本漫畫、手辦就叫動漫店。甚多的是沒自家店設計的特色店服,就隨便在網上批一堆爆款表演服做店服,質量並不太好,就沒讓人留下特別印象;加之因為服裝質量以及配搭問題(如情趣裝X網襪X夾腳拖都有)導致不懂的人才誤會以為是跟色情有關。
而且招聘店員只要”顏值高身材好會賣萌“,其他技能服務態度什麼的也不是重點。也沒有像日本女僕店的和客人有互動遊戲環節,如上菜的時候會做”美味魔法“的互動遊戲讓氣氛炒熱,服務態度也甚冷淡,就只會在客人進門時和離店會說幾句籠統問候語,點完菜和上完菜就對客人置之不理。完全比一般餐飲店服務更差。以及在食物方面也十分普通沒特色,且收費跟質量完全成反比狀態;外加店的宣傳力不足、以及當地ACGN文化不興旺,導致對口客源不多等問題也導致女僕店早早結業。

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