蜂蜜雞蛋

基本介紹

• 中文名：蜂蜜雞蛋
• 主要食材：雞蛋三個。，油放平鍋底。

用料

材料	用量
雞蛋三個。	蜂蜜少許。
油放平鍋底。	鹽小半勺。
花椒粉小半勺。

做法

1. 用雞蛋和花椒粉還有鹽打勻，待用。

2. 用油鋪平鍋底，把油燒熟。

3. 把雞蛋打入鍋中，炒熟。

4. 雞蛋倒入碗中把油空乾，然後把油晾乾把雞蛋晾乾。剩下的油待第二次再炒。

5. 把雞蛋倒入鍋中，根據口味放入蜂蜜。大火開炒。一分鐘後繼續放入蜂蜜。

6. 炒熟之後放入盤中上菜。