雞蛋蜜茶

雞蛋蜜茶是一道以生雞蛋、蜂蜜為主要原料製作的飲品，有補益氣血，滑腸通便的功效。

基本介紹

• 中文名：雞蛋蜜茶
• 主要原料：生雞蛋，蜂蜜
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：補益氣血，滑腸通便

材料與製作

生雞蛋2個，蜂蜜30克。將生雞蛋打入大燒杯中，攪拌均勻；取新燒開的沸水適量沖入大燒杯中，放置稍溫，調入蜂蜜即可食用。當茶飲。

功效與宜忌

補益氣血，滑腸通便。雞蛋性味甘平，能夠補氣養血，補陰除燥。蜂蜜有很好的清熱解毒作用，尤其對口乾舌燥咳嗽有良好的效果。二者合用很好地改善了患者腸燥胃熱的功能，去除毒熱，從而達到治療便秘目的。