蜂蜜雞蛋羹

雞蛋羹養胃助消化是人們一直愛吃的食物之一，蜂蜜雞蛋羹的做法，具有可大補，可輕身、健腦、強體的功效。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜雞蛋羹
• 主要食材：蜂蜜，雞蛋
• 口味：甜味
• 功效：養胃 胃痛

做法一：

材料

蜂蜜30克，雞蛋2個。

做法

雞蛋磕入碗中攪散，和入蜂蜜拌勻，隔水蒸熟即可。

雞蛋磕入碗中攪散,倒入熱水攪拌，溫度稍低後加入一勺蜂蜜，喝，入口潤喉、潤肺。

用途

養胃 胃痛

說明

晚上睡前一次服完，2個月為1個療程。本方為壯族民間驗方，有養心益胃、緩急止痛的攻效。於晚上睡前服用，可防治夜間疼痛加劇。若消化不良、腹部脹滿的病人，可酌減雞蛋用量。

作法二：

原料：生蜂蜜20克，香油數滴，雞蛋1個。

烹製方法：將雞蛋打入碗中，攪勻，取極沸水沖熟，待溫調入洋槐花蜂蜜和香油即成。
食用方法：每日2次，早晚空腹服或當茶飲用。

功效：宣肺潤喉，除煩止咳 適用於慢性支氣管炎、聲音嘶啞等。