蚝油蝦仁日本豆腐是以蝦仁、日本豆腐為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蚝油蝦仁日本豆腐
- 主要食材：蝦仁，日本豆腐
用料,做法,
用料
材料 |
蝦仁 |
日本豆腐 |
白菜 |
蔥，蒜 |
蚝油 |
做法
1. 白菜切成小丁 |  |
2. 蝦仁吸乾水分 |  |
3. 爆香蔥，蒜，入蝦仁 |  |
4. 放入白菜，斷生 |  |
5. 放入日本豆腐，水，蚝油煮 |  |
6. 最後水澱粉勾芡，撒入蔥花即可 |  |
蚝油蝦仁日本豆腐
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