蘿蔔炒土豆,是一道偶爾創作的家常小菜,口感香脆。
基本介紹
- 中文名:蘿蔔炒土豆
- 主要食材:土豆,胡蘿蔔,蔥花,油,鹽
- 分類:家常菜
- 口味:香脆鮮美
菜品製作
製作方法
- 取土豆,去皮,切小塊薄片,洗淨放入盤中待用。
- 取胡蘿蔔,同上處理。
- 切適量蔥花待用。
- 將鍋燒熱,倒入適量油,待油溫熱後倒入土豆和胡蘿蔔薄片,大火翻炒,炒熟為止,裝盤。
蘿蔔炒土豆,是一道偶爾創作的家常小菜,口感香脆。
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