蘋果雪耳紅棗湯

蘋果雪耳紅棗湯是一道由雪耳、蘋果、紅棗等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蘋果雪耳紅棗湯
• 主要食材：雪耳
• 輔料：蘋果、紅棗
• 調味品：紅糖或冰糖

做法

1、雪耳提前4小時泡發，洗淨撕成小朵，紅棗用溫水泡10分鐘左右。

2、蘋果洗淨切小塊。

3、鍋內放清水，放入雪耳和紅棗，大火開後轉小火煲一小時。

4、放入蘋果塊再煲20分鐘左右，後放入冰糖或紅糖，再煮5分鐘即可。