藍莓蘋果果醬

基本介紹

• 中文名：藍莓蘋果果醬
• 主要食材：鮮藍莓，蘋果（去皮去芯）
• 分類：果醬，麵包機

用料

材料	用量
鮮藍莓	200g
蘋果（去皮去芯）	200g
砂糖	140g
檸檬汁	2.5tbsp

做法

1. 鮮藍莓洗淨瀝乾，蘋果削皮去芯切成1cm的小方塊。藍莓，蘋果，砂糖，檸檬汁，倒進攪拌桶，按進麵包機，開啟果醬程式。
2. 110分鐘後完成。
3. 取出攪拌桶，用橡皮刮刀把果醬倒進果醬玻璃瓶子裡，密封，冷卻後放冰櫃里保存。