基本介紹
- 中文名：蕨菜炒鹹肉
- 主要食材：蕨菜，鹹肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
蕨菜 |
鹹肉 |
青椒 |
鹽 |
做法
1. 將蕨菜洗淨，切成段；鹹肉和青椒沖洗，切成絲 |
2. 油鍋燒至七成熱，放入青椒和鹹肉煸炒出香味 |
3. 放入切好的蕨菜，翻炒兩三分鐘即可，放入適量鹽翻炒均勻即可。 |
蕨菜炒鹹肉
相關詞條
- 蕨菜炒鹹肉
用料材料 蕨菜鹹肉青椒鹽做法1. 將蕨菜洗淨,切成段;鹹肉和青椒沖洗,切成絲2. 油鍋燒至七成熱,放入青椒和鹹肉煸炒出香味3. 放入切好的蕨菜,翻炒兩三分鐘即可...
- 蕨菜炒臘肉
蕨菜炒臘肉是一道以蕨菜、臘肉為主要原料,將蕨菜焯水後撈起,臘肉煎至金黃後加入蕨菜,再加入適當調味料即可上桌。...
- 鹹肉爆炒蕨菜絲
多分布於稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽,經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬...
- 炒臘肉蕨菜
炒臘肉蕨菜是一道美食,主要製作材料有臘肉、蕨菜等。... 炒臘肉蕨菜是一道美食,主要製作材料有臘肉、蕨菜等。中文名 炒臘肉蕨菜 主要食材 臘肉,蕨菜 輔料 ...
- 厥菜炒臘肉
1. 用清水泡個半小時去味,臘肉切小塊,厥菜泡好後切小段,旺火炒臘肉,我加了點水,把臘肉燜了小會兒,燜好後,把臘肉擱一邊兒,下厥菜,放鹽在厥菜上翻炒,...
- 臘肉炒蕨菜
3、然後放入豆瓣醬熬香倒入臘肉煸炒一會; 4、之後把蕨菜倒入鍋內開武火爆炒,途中加如鹽、味素、料酒、青蒜葉迅速翻炒以免粘鍋,臨近起鍋時灑少許胡椒粉即可。中...
- 香辣蕨菜炒臘肉
香辣蕨菜炒臘肉是一道菜品,主料是辣椒、蕨菜、臘肉。... 香辣蕨菜炒臘肉是一道菜品,主料是辣椒、蕨菜、臘肉。中文名 香辣蕨菜炒臘肉 主要食材 臘肉500克,蕨菜...
- 蕨菜燒臘肉
蕨菜燒臘肉是一道由臘肉、蕨菜等為材料,以食用油、白糖等為調料做成的菜品,屬於家常菜。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
- 蕨菜五大吃法
蕨菜乾炒臘肉 材料:乾蕨菜,臘腸一根,臘肉一塊,乾紅辣椒,鹽,醬油 做法: 1.乾蕨菜用水泡軟,然後清理乾淨,切成小段備用 2.臘腸一根,臘肉一塊,用淘米水泡一泡,...
- 白米蕨炒臘肉
簡介白米蕨---是蕨菜的一種,因為顏色翠綠,我們家鄉人就叫她白米蕨。炒新鮮的蕨菜這種比灰黑色的更好吃,灰黑色的那種有些有點帶苦味,白米蕨菜就沒有味道很好呢。 ...
- 臘肉小番茄炒蕨菜
臘肉小番茄炒蕨菜編輯 鎖定 討論 蕨菜的根莖供藥用,性味:甘、寒。功用:清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風熱毒。 中文名 蕨菜 英文名 Bracken ...
- 臘肉蕨菜乾
2. 蒸熟過的臘肉切成片備用 3. 熱油鍋,先放蒜,再下臘肉煎香 4. 至香味出來,加一點生抽,糖和鹽調味;倒入蕨菜乾一起炒勻 5. 最後下點香菜即可起鍋 ...
- 鹹肉炒竹筍毛豆
鹹肉炒竹筍毛豆是以毛豆、鹹肉為主要食材製作的美食。... 鹹肉炒竹筍毛豆食譜相剋 編輯 毛豆:毛豆不宜與魚肉、蕨菜、小白菜同食。 竹筍:竹筍忌與羊肝同食。
- 酸辣醋溜蕨菜乾
3、 鍋熱放入鹹肉煸出油至肉絲變金黃色。4、 倒入姜蒜乾紅辣椒爆香。5、倒入蕨菜大火翻炒片刻。6、調小火放入陳醋。7、 加入醬油15ml。
- 乾鍋蕨菜茶乾
4、將炒過臘肉的蒜油放入砂鍋中,依次鋪上洋蔥、臘肉、生薑、黃豆醬、蕨菜、茶乾、海鮮醬、洋蔥,再撒上料酒、黑胡椒、五香粉、蚝油、糖小火悶;...
- 臘肉炒蹶菜
中文名 臘肉炒蹶菜 主要食材 蕨菜,臘肉 分類 家常菜,快手菜 目錄 1 用料 2 做法 臘肉炒蹶菜用料 材料 蕨菜 臘肉 水 蒜 姜 油 醋 鹽 雞精...
- 百吃不厭的家常小炒
萵筍炒肉片 豉椒肉絲 火腿南瓜炒山藥 熘三樣 炒豬肝 荔枝腰花 爆雙脆 乾煸肥腸 香乾蕨菜炒耳絲 臘肉炒藜蒿 腐乾鹹肉 杭椒豆乾炒鹹肉 ...
- 外婆家的川味菜
乾切鹹肉 竹泥老臘肉 酸白菜蒸臘肉 豆花臘肉 尖椒臘肉 脆筍炒煙肉 蘿蔔乾香爆臘肉 臘肉西葫蘆 乾蕨菜炒臘肉 香炒蒜苗臘肉 乾鍋腊味茶樹菇 乾鍋茶樹菇臘肉 ...
- 好吃易做的家常小炒
荷蘭豆炒臘肉雙椒爆臘肉臘肉炒藜萬腐千臘肉杭椒豆子炒鹹肉鹹肉炒青蒜臘腸荷蘭豆冬瓜妙火腿西葫蘆炒火腿鮮豌豆炒米腸小米椒炒火腿牛肉、羊肉...
- 經典家常小炒
青蒜慈姑炒鹹肉 牛肉 花椰菜炒牛肉 黑椒牛柳 鳳梨炒牛肉 辣炒牛肉 白椒炒牛肉 百合炒牛肉 陳皮牛肉 豌豆牛肉 甜豆醬爆牛柳 南瓜炒牛肉 麻辣牛裡脊 泡菜牛柳 尖椒...
