蔥香煎蛋餅

蔥香煎蛋餅是一道美食，主料是麵粉、雞蛋、水、鹽，輔料是速溶燕麥、黑芝麻、蔥、油。

基本介紹

• 中文名：蔥香煎蛋餅
• 主要食材：麵粉，雞蛋，水，鹽
• 難度：普通
• 輔料：速溶燕麥、黑芝麻、蔥

做法

1，麵粉加水和燕麥攪拌勻，加入適量的鹽。
2，打雞蛋拌入切碎的蔥花攪勻。
3，鍋內放少量油抹勻，倒入麵糊鋪成薄餅，接著倒上蛋液抹平，撒上芝麻翻面煎至熟捲起切段即可。