蒜蓉魷魚脖

蒜蓉魷魚脖，是一種炒菜類美食，所需食材有魷魚脖、蒜蓉醬等。

基本介紹

• 中文名：蒜蓉魷魚脖
• 分類：家常菜
• 主要食材：魷魚

材料

魷魚脖，蒜蓉醬，蔥，姜，蒜，孜然粉，糖。

做法

1.先將魷魚脖洗淨，切塊。 2.把蔥，姜，蒜切末。

3.鍋內的油燒制八成熱再把蔥姜蒜末一起下鍋煸炒香。

4.接著把切好的魷魚放在鍋內，這時在加糖，孜然粉和蒜蓉醬，再加少許的水防止粘鍋.

5.裝盤就可以吃了。