葡萄起司蛋糕

葡萄起司蛋糕是一種食物，製作原料有低粉、糖粉、黃油、奶油乳酪、鹽、雞蛋、葡萄乾。

基本介紹

• 中文名：葡萄起司蛋糕
• 原料：低粉、糖粉、黃油、奶油乳酪、鹽、雞蛋、葡萄乾

烹飪原料

低粉124克，糖粉65克，黃油60克，奶油乳酪62克，鹽半小匙，雞蛋62克，葡萄乾70克。

烹飪方法

1、黃油軟化，分次加入糖粉打發。

2、加入乳酪打發至體積膨脹。

3、篩如低粉和鹽，拌勻。

4、分次加入蛋液，拌勻。

5、加入葡萄乾拌勻。

6、入模，烤箱180℃，中層，烘焙40分鐘。