葡萄乾小餅乾

葡萄乾小餅乾，以黃油、糖粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：葡萄乾小餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：黃油，糖粉

用料

材料	用量
黃油	220g
糖粉	180g
雞蛋	一個（約50g）
葡萄乾	100g
麵粉	350g

做法

1. 黃油在室溫下融化，加入糖粉攪拌均勻。

2. 雞蛋打散，加入黃油、糖粉中攪拌均勻。

3. 加入葡萄乾和麵粉，將所有料和成麵團。

4. 用你喜歡的模具弄出喜歡的餅乾形狀，不過不要太厚，大約一厘米厚的樣子即可。

5. 烤箱預熱到170·C，將餅乾放入烤盤烘烤15分鐘即可。