煉乳葡萄乾小餅乾

煉乳葡萄乾小餅乾是以黃油、砂糖為主料的食品

基本介紹

• 中文名：煉乳葡萄乾小餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：黃油，砂糖

用料

材料	用量
黃油	50g
砂糖	15g
煉乳	50g
低級麵粉	130g
碎葡萄乾	適量（按大家的口味，可多可少。。）

做法

1. 黃油室溫軟化，能攪動就可以，加入15g砂糖。
2. 準備葡萄乾
3. 葡萄乾想辦法弄碎，我拿剪刀剪的。
4. 黃油+砂糖攪拌均勻
5. 加入煉乳攪拌均與
6. 加入低粉，用筷子攪拌成屑狀。
7. 加入葡萄乾碎，用手揉成麵團。
8. 取木頭餅乾整形模具，裡面鋪上油紙，放入麵團，壓實，弄平整。入冰櫃冷凍30分鐘。
9. 冰櫃取出切片。。
10. 我家的刀實在夠難用。。