荷蘭豆炒蘿蔔是以荷蘭豆、胡蘿蔔為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:荷蘭豆炒蘿蔔
- 分類:炒
- 主要食材:荷蘭豆,胡蘿蔔
用料
材料 | 用量 |
荷蘭豆 | 大概300g |
胡蘿蔔 | 300g |
廣式香腸 | 一根 |
做法
1. 把臘腸先蒸一下,然後切掉 |
2. 先炒蘿蔔再加入荷蘭豆 |
3. 再沒有水的時候再加入臘腸,臘腸碰到水會不好吃。。。最後加入一點鹽,我會再放點糖~ |
荷蘭豆炒蘿蔔是以荷蘭豆、胡蘿蔔為主料的菜品。
材料 | 用量 |
荷蘭豆 | 大概300g |
胡蘿蔔 | 300g |
廣式香腸 | 一根 |
1. 把臘腸先蒸一下,然後切掉 |
2. 先炒蘿蔔再加入荷蘭豆 |
3. 再沒有水的時候再加入臘腸,臘腸碰到水會不好吃。。。最後加入一點鹽,我會再放點糖~ |
荷蘭豆炒蘿蔔是以荷蘭豆、胡蘿蔔為主料的菜品。用料材料用量荷蘭豆大概300g胡蘿蔔300g廣式香腸一根做法1. 把臘腸先蒸一下,然後切掉2. 先炒蘿蔔再加入荷蘭豆3. 再沒有水的時候再加入臘腸,臘腸碰到水會不好吃。。。最後...
輔料: 鹽適量 醋適量 製作步驟 1.原料圖。2.山藥去皮、洗淨、用模具壓成花形。3.胡蘿蔔同樣壓成花形。4.荷蘭豆洗好兩側去筋。5.起鍋做油,油熱後放入花椒粒,炸好後撈出。6.放入蒜片爆香。7.蔬菜依次放入,先放胡蘿蔔和荷蘭豆翻炒一會兒後放山藥。最後放入鹽和醋調味。8.清清爽爽的一盤菜!
芥蘭荷蘭豆炒胡蘿蔔是一道以荷蘭豆,胡蘿蔔,芥蘭,油,鹽,雞精為主材的美食。做法 1.所有材料洗乾淨,荷蘭豆摘去兩邊的老絲,胡蘿蔔去皮,切條,芥蘭去葉子,刨去外面的皮,切成斜塊。2.荷蘭豆,芥蘭分別放到沸水裡過水,斷生,雞精放點水調開。3.炒鍋里放油中火燒至6成熱,放進胡蘿蔔翻炒一分鐘左右,再放...
tips:一定要快速翻炒才能保證清脆的口感。6.完成:除蓮藕外,這道菜的食材還可以用山藥、荸薺、荷蘭豆等替換。做法三 材料:蓮藕、荷蘭豆、水發木耳、雞精、蔥姜、香油、鹽、胡蘿蔔、山藥 製作方法:1、準備好蓮藕 荷蘭豆 胡蘿蔔 木耳 山藥; 2、蓮藕和胡蘿蔔去皮切成片,泡發好的木耳用手撕成小塊;3、 山藥...
荷蘭豆蘿蔔滑炒魚片是以荷蘭豆、胡蘿蔔、魚肉為主料的菜品。製作材料 淨魚肉400克,荷蘭豆100克,雞蛋清50毫升。胡蘿蔔25克。豬油1000毫升。胡椒粉、鹽、味素、蔥、薑絲、蒜片、澱粉、鮮湯各適量。製作過程 荷蘭豆去頭尾、洗淨;胡蘿蔔、魚肉切片。碗中加入鹽、味素、胡椒粉、鮮湯、水澱粉,調製成芡汁備用。2.魚...
1.荷蘭豆擇好頭尾根後洗淨、切成一開二,紅蘿蔔洗淨切片,鮮百合剝片洗淨、一起用沸水過一下,並過冷水後備用。貝肉洗淨用油炒後備用。2.夏果油炸後備用(冷油下鍋時同放下、經常翻一番至金黃色即可)。蒜頭切片。3.熱鍋下油、放入蒜頭炒香。4.再放入荷蘭豆、紅蘿蔔、鮮百合、貝肉翻炒並加入鹽、白糖、...
二菇炒荷蘭豆 二菇炒荷蘭豆,材料:紅蘿蔔、香菇絲、杏鮑菇絲 材料 紅蘿蔔 香菇絲 杏鮑菇絲 做法 1、荷蘭豆過水備用。2、鍋中下油,再將蒜蓉、紅蘿蔔、香菇絲、杏鮑菇絲一起下鍋爆香。3、下荷蘭豆炒均勻。4、最後放鹽巴調味即可。
花椰菜半個、荸薺200克、胡蘿蔔1個、荷蘭豆80克、核桃仁50克、姜、鹽、糖適量。做法 1、荸薺一切三掰、花椰菜掰成小朵、胡蘿蔔切成1厘米厚的斜片、荷蘭豆去蒂。2、鍋內放油加熱之後放入姜爆香,之後把所有蔬菜放進去中火快速翻炒,先加入料酒一次加入鹽、糖調味即可。3、最後加入核桃仁炒勻關火即可。小貼士 ...
荷蘭豆雜炒 荷蘭豆雜炒是一道荷蘭豆,胡蘿蔔由等食材製成的食品。做法:香腸切蓑衣,入鍋煎一下,備用 爆鍋後,炒胡蘿蔔平菇,依次再炒荷蘭豆,藕,勾芡,調味。擺盤。
四、加適量鹽和澱粉抓拌,先醃一會兒。 五、胡蘿蔔去皮切片; 荷蘭豆去筋洗乾淨; 木耳洗淨撕小朵。 六、腰片入開水裡燙約10秒,撈出瀝乾。 七、炒鍋加油燒熱,先下木耳、荷蘭豆、胡蘿蔔炒勻。 八、將熟時下腰片翻炒。 九、加鹽、雞精、料酒調味,用水澱粉勾個薄芡即可。 [1] ...
鮮百合剝片洗淨、一起用沸水過一下,並過冷水後備用。貝肉洗淨用油炒後備用。2.夏果油炸後備用(冷油下鍋時同放下、經常翻一番至金黃色即可)。蒜頭切片。3.熱鍋下油、放入蒜頭炒香。4.再放入荷蘭豆、紅蘿蔔、鮮百合、貝肉翻炒並加入鹽、白糖、味素翻炒,下尾油即可。吃時夏果散在上面。
荷蘭豆炒雞肉 以雞肉片、胡蘿蔔、荷蘭豆等為主料製作的菜品 做法 1.還剩下一小團雞肉片凍在冰櫃里,就一起拿出來炒了。 2.肉要先用鹽,五香粉和澱粉味下,然後先放入雞肉和大蒜爆鍋。 3.然後一起放入荷蘭豆和胡蘿蔔,炒熟勾芡出鍋。材料 雞肉片,大蒜,澱粉,五香粉,鹽,胡蘿蔔,荷蘭豆。
真的不得不贊吶,之前的缺點變成了優點,滋味清淡不搶風頭,最適合配菜,炒燉皆宜,久煮不爛,爽口解膩。原料 馬蹄(荸薺)、荷蘭豆、胡蘿蔔、黑木耳 做法 1. 馬蹄洗淨去皮,在開水裡滾燙30秒,用於消毒滅菌,因為馬蹄生長在水裡,其表面可能會被一些微生物污染。燙好撈起沖涼,切成2毫米厚的片。2. 荷蘭豆摘...
荷蘭豆炒豬臉頰肉是一道美食,由豬臉頰肉,荷蘭豆等原料製作而成。材料 豬臉頰肉,荷蘭豆,蘿蔔乾,紅蘿蔔,鹽,酒,生粉,蒜頭 做法 1、豬臉頰肉洗淨切片,用鹽、酒和生粉醃好待用。2、蘿蔔乾切成小段,用清水浸泡半小時左右。3、紅蘿蔔去皮切片待用。4、起鑊放油先將荷蘭豆、蘿蔔乾和紅蘿蔔炒熟,放鹽調味...
荷蘭豆燴杏鮑菇 荷蘭豆燴杏鮑菇是一道美食,主要製作原料有胡蘿蔔、荷蘭豆等。材料:荷蘭豆,胡蘿蔔,杏鮑菇 做法:爆鍋之後,炒杏鮑菇,胡蘿蔔2分鐘後,加一點水,燉開,加荷蘭豆,鹽,水澱粉,蚝油,翻炒2分鐘,就行了。
平菇炒荷蘭豆是一道美食,由荷蘭豆等原料製作而成。平菇炒荷蘭豆的做法 主料:荷蘭豆200克平菇100克 輔料:胡蘿蔔100克 調料:鹽適量雞精少許蒜3瓣 做法:1.荷蘭豆撕去頭尾筋;胡蘿蔔削皮後切三角片;平菇清洗乾淨;蒜頭剁成蒜蓉;2.鍋里裝入2碗水,放入油鹽,放胡蘿蔔進去煮開;水開後放進荷蘭豆;水再次煮開撈起...
荷蘭豆炒臘豬頭皮是一種食物,製作原料有臘豬頭皮、香腸、荷蘭豆、胡蘿蔔、姜、蒜等。做法 1. 將材料洗淨,蘿蔔切片,荷蘭豆撕去筋摘成兩半已便入味。 2. 臘豬頭香腸用溫水洗淨上鍋蒸熟切成片。3. 姜、蒜切末。鍋里放少量的油,放入荷蘭豆和胡蘿蔔炒至6成熟 、倒入切好的豬頭肉和香腸翻炒 4. 調入雞粉,...
培根肉炒荷蘭豆是以荷蘭豆、培根肉、胡蘿蔔為原料製作的菜品 簡介 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:炒 所需時間:二十分鐘 所用廚具:炒鍋 材料 荷蘭豆,培根肉,胡蘿蔔,鹽,色拉油,雞精,姜粉,花椒粉,香油 製作過程 1、燒鍋放清水,少放一點鹽,滴幾滴色拉油;2、把荷蘭豆放入鍋中,用水焯一下;3、把焯好的...
油渣炒荷蘭豆是一道非常受歡迎的魯式小炒。具有味道鮮美、口感豐富、香味濃郁、老少皆宜的特點。油渣炒荷蘭豆的做法很簡單,只要注意好火候和調味就可以了。原料 調料 鹽、味素、糖、雞粉、水澱粉、食用油。製作步驟 1、鹽、味素、糖、雞粉、水澱粉製成碗芡備用。2、肥肉切片、荷蘭豆洗淨後扒去老筋備用。3、胡蘿蔔...
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。主料 400g豌豆 100g胡蘿蔔 50g肉丁 配...
荷蘭豆炒磨菇是一道菜品,主料是荷蘭豆、磨菇。材料 主料 荷蘭豆半斤 磨菇六朵 紅蘿蔔一段 輔料 雞精一些 鹽一些 花椒水一點 製作步驟 1、將磨菇切片 2、紅蘿蔔切片 3、荷蘭豆洗乾淨,頭尾去掉.4、油熱後.先放入荷蘭豆炒.5、再放入磨菇及紅蘿蔔.然後翻炒.再放入雞精粉.給一點花椒水 6、炒好就可以上菜了喔...
章魚丸炒荷蘭豆是一道美食,主料為章魚、荷蘭豆。材料:章魚丸、荷蘭豆、胡蘿蔔片、蔥末 調料:鹽、雞精 做法:(1)將章魚丸切成片,備用。(2)將荷蘭豆摘洗乾淨,和胡蘿蔔片一起在沸水裡焯一下撈出,用涼水過涼。(3)燒鍋倒油燒熱,下入蔥末爆香。(4)接著,下入章魚丸翻炒翻炒。(5)然後,再合...
1、胡蘿蔔切絲,木耳洗淨去雜質撕小朵,黃花菜、荷蘭豆、腐皮洗淨,白菜切條塊;2、冬粉溫水浸軟備用;3、以蚝油、雞粉、糖、鹽和適量純淨水調勻成味汁;4、鍋內熱油爆薑絲,依次放入胡蘿蔔、木耳、黃花菜、荷蘭豆、腐皮和白菜翻炒2-3分鐘;5、倒入味汁3,翻炒均勻;6、放入泡好的冬粉,兜勻轉中火2分鐘,...
1、處理好的金華火腿逆紋路切成細絲,土豆切粗絲並泡水,胡蘿蔔切同樣粗絲,荷蘭豆摘去兩邊粗筋洗淨待用;2、燒熱水,沸騰後加入少許鹽和油,入荷蘭豆,開蓋煮3分鐘後,撈出倒入冷水中弄涼;3、油燒熱後,蒜切碎爆香,入火腿絲和胡蘿蔔絲,煸炒1分鐘後,倒入瀝乾水的土豆絲繼續煸炒至熟軟,倒入荷蘭豆,並...
培根炒雜蔬,是用培根肉、胡蘿蔔、花菜、芹菜製作的美食。菜譜信息 做法步驟 1. 胡蘿蔔洗淨,切片 2. 花菜摘成小朵,放入鹽水浸泡洗淨,焯水瀝乾待用 3. 芹菜摘去老葉,摘成小段,洗淨焯水瀝乾待用 4. 土豆去皮,一切二,然後再切片 5. 荷蘭豆去兩頭的同時撕去老的絲,洗淨待用 6. 培根肉切片 7. 蒜...