荷蘭豆雜炒是一道荷蘭豆，胡蘿蔔由等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：荷蘭豆雜炒外文名：Dutch bean stir-fry主要食材：荷蘭豆，胡蘿蔔，香腸，藕平菇難度：普通 做法：香腸切蓑衣，入鍋煎一下，備用爆鍋後，炒胡蘿蔔平菇，依次再炒荷蘭豆，藕，勾芡，調味。擺盤。
