炒荷蘭豆是以荷蘭豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:炒荷蘭豆
- 分類:炒,素菜
- 主要食材:荷蘭豆,薑絲
用料
材料 |
荷蘭豆 |
薑絲 |
乾辣椒 |
醬油 |
菜油 |
做法
1. 熱鍋下油,爆香薑絲和乾辣椒 |
2. 下荷蘭豆翻炒,加醬油調味。(陳醋和糖隨自己喜好添加) |
炒荷蘭豆是以荷蘭豆為主料的菜品。
材料 |
荷蘭豆 |
薑絲 |
乾辣椒 |
醬油 |
菜油 |
1. 熱鍋下油,爆香薑絲和乾辣椒 |
2. 下荷蘭豆翻炒,加醬油調味。(陳醋和糖隨自己喜好添加) |
臘炒荷蘭豆是一道美食,主料為臘腸一根,配料為鹽、味素、香油。做法步驟 1. 將臘腸切成片,荷蘭豆摘去老筋洗淨。2. 鍋里放水燒開,滴上幾滴油,放入荷蘭豆焯至荷蘭豆完全變成翠綠色,焯透,用笊籬撈出來投入涼水中完全放涼,撈出來...
川臘腸炒荷蘭豆是以臘腸、荷蘭豆為主料製作的菜品。原料 四川臘腸100克、荷蘭豆150克、蔥末15克、薑末10克、黃酒15克、雞精2克、烹調油15克。做法 1、炒勺上火燒熱,注入烹調油,下入臘腸煸炒 2、把臘腸煸炒出油後,下入蔥薑末煸...
炒白果荷蘭豆是一道菜品,製作原料主要有白果、火腿腸等。材料:白果30克,火腿腸30克 配料:蔥8克,味素3克,荷蘭豆150克,紹酒10克,姜4克,鹽2克,素油35克 做法: 1.白果去外殼,用溫水浸泡一夜,去心,煮熟;山藥浸泡,切片;...
紅蘿蔔海鮮炒荷蘭豆是一道菜品,製作原料有荷蘭豆、中蝦、蟹柳等。材料 荷蘭豆400克去頭去尾,中蝦15隻,去殼切粒,蟹柳5條,切粒,中洋蔥1個,去衣,切絲,紅蘿蔔1條,去皮,切片,熟腰果1/2杯,蒜茸1湯匙,辣椒油1湯匙,油...
炒荷蘭豆蘆筍是一道由荷蘭豆,蘆筍等食材製作而成的食品。材料 橄欖油1湯匙,蘆筍450克,切掉粗莖,嫩莖部分削皮,斜切成2.5厘米長小段,留出5厘米長筍尖,荷蘭豆(豌豆莢)115克,青蔥4根,切絲,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,...
青炒荷蘭豆 青炒荷蘭豆是以荷蘭豆為主料製作的菜品。用料 做法
火腿腸炒荷蘭豆 火腿腸炒荷蘭豆是一道以火腿腸、荷蘭豆為主料製作的菜品。做法 1.火腿腸在油中炒熟,裝起。2.荷蘭豆同樣的方法炒熟,倒如火腿腸再翻炒片刻,即可。裝盤後再撒下黑胡椒粉。
醬炒荷蘭豆 醬炒荷蘭豆是一道菜品。用料 做法
清炒荷蘭豆蘆筍是以荷蘭豆、蘆筍為主料的菜品。材料 橄欖油1湯匙,蘆筍450克,切掉粗莖,嫩莖部分削皮,斜切成2.5厘米長小段,留出5厘米長筍尖,荷蘭豆(豌豆莢)115克 配料 青蔥4根,切絲,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,大蒜1瓣...
芥蘭荷蘭豆炒胡蘿蔔是一道以荷蘭豆,胡蘿蔔,芥蘭,油,鹽,雞精為主材的美食。做法 1.所有材料洗乾淨,荷蘭豆摘去兩邊的老絲,胡蘿蔔去皮,切條,芥蘭去葉子,刨去外面的皮,切成斜塊。2.荷蘭豆,芥蘭分別放到沸水裡過水,斷生,雞精...
山茱萸炒荷蘭豆是以山茱萸為主要材料製作的藥膳。藥膳配方 山茱萸20克,荷蘭豆300克,火腿腸50克,醬油10克,鹽5克,味素3克,姜5克,蔥1 0克,素油50克。製作方法 (1)將山茱萸洗淨,去雜質;火腿腸切薄片;荷蘭豆去兩端及筋,切兩塊,...
玉蘭片炒荷蘭豆 玉蘭片炒荷蘭豆是一道以荷蘭豆、玉蘭片為主要材料製作而成的美食。烹飪方法 1、將荷蘭豆去頭尾,洗淨;玉蘭片改刀;都入開水焯燙,撈起控乾水分;2、鍋內用少許植物油煸炒荷蘭豆,加玉蘭片、調味料炒入味,淋麻油裝盤即可。
荷蘭豆香芹炒瘦肉,以荷蘭豆、香芹、瘦肉為主材的菜品。營養價值 荷蘭豆性平、味甘,具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下...
荸薺炒荷蘭豆是一道由黑木耳(已泡發)、荸薺(已去皮)、荷蘭豆等食材製成的食品。做法 (1)將已泡發的黑木耳去根撕成小朵洗淨,撈出待用。(2)將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出待用。(3)將已去皮的荸薺放在案板上切成片,待用。(4...
荷蘭豆炒枸杞是一道中國民間傳統家庭美食,由荷蘭豆和枸杞烹飪而成。材料 荷蘭豆300克,枸杞子15克,食油半匙,食鹽半匙,橄欖油少許。做法 1.鍋中燒開滾水,加入半匙食油和半匙食鹽,把荷蘭豆放進去稍稍淖一下,然後取出,瀝乾水份,...
荷蘭豆炒鴨腎是一款製作難度為普通的家常菜品,製作原料主要有荷蘭豆、鴨腎等。材料 鴨腎200克,荷蘭豆180克,泡椒十個左右 配料 姜切絲,蒜切片,蚝油,生抽,鹽,雞精,生粉 做法 1、將切好的鴨腎洗淨水瀝乾,加入薑絲,生抽,料酒,...
荷蘭豆炒鮮魷是以荷蘭豆、鮮魷魚為主料製作的菜品。材料 鮮魷300克,荷蘭豆250克,紅辣椒1個,蒜頭1個 做法 1.鮮魷去膜洗淨,切花紋狀 2.蒜頭切末,紅辣椒切小塊 3.鍋放油爆香蒜末,紅辣椒,加入鮮魷炒熟,盛出。4.鍋放油炒...
電飯鍋清炒荷蘭豆 電飯鍋清炒荷蘭豆是以荷蘭豆、青椒為主料製作的菜品。用料 做法
胡蘿蔔炒荷蘭豆 胡蘿蔔炒荷蘭豆是以胡蘿蔔、荷蘭豆為主料的菜品。用料 做法
荷蘭豆炒雞片是一道菜品,製作材料有荷蘭豆、雞腿肉、蒜、雞粉、鹽、料酒等。材料 荷蘭豆(不要買保鮮膜盒子包裝的,要親自挑,哪怕是在超市),雞腿肉,蒜,雞粉,鹽,料酒 做法 1.荷蘭豆洗淨,剔筋,肉眼看荷蘭豆兩邊有一邊很明顯和...
荷蘭豆炒魚片是一道菜品,主料是鯇魚肉、荷蘭豆,配料是米酒、雞蛋清等,調料為雞粉、白糖、白鬍椒粉等,通過拌炒的做法而成。材料 醃料 生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1隻)醬汁 鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙...
潮汕鹹菜炒荷蘭豆 潮汕鹹菜炒荷蘭豆是一道菜品,主料為荷蘭豆、潮汕鹹菜。做法 小貼士 1.煮或炒熟的荷蘭豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。