玉蘭片炒荷蘭豆是一道以荷蘭豆、玉蘭片為主要材料製作而成的美食。 基本介紹 中文名:玉蘭片炒荷蘭豆主要原料:荷蘭豆、玉蘭片是否含防腐劑:否調味料:植物油、鹽、糖、雞精、麻油 烹飪方法1、將荷蘭豆去頭尾,洗淨;玉蘭片改刀;都入開水焯燙,撈起控乾水分;2、鍋內用少許植物油煸炒荷蘭豆,加玉蘭片、調味料炒入味,淋麻油裝盤即可。