臘炒荷蘭豆是一道美食，主料為臘腸一根，配料為鹽、味素、香油。
難度：配菜(中級) | 時間：10-30分鐘 |
主料 | |
臘腸一根 | 荷蘭豆適量 |
輔料 | |
鹽 | 味素 |
香油 | |
臘炒荷蘭豆是一道美食，主料為臘腸一根，配料為鹽、味素、香油。做法步驟 1. 將臘腸切成片，荷蘭豆摘去老筋洗淨。2. 鍋里放水燒開，滴上幾滴油，放入荷蘭豆焯至荷蘭豆完全變成翠綠色，焯透，用笊籬撈出來投入涼水中完全放涼，撈出來...
臘肉炒荷蘭豆是以臘肉、荷蘭豆為主材的菜餚名。菜譜名稱 臘肉炒荷蘭豆 烹製材料 主料：臘肉(生)200克，荷蘭豆150克 調料：小蔥2克，大蒜（白皮）1克，鹽2克，料酒10克，味素1克，植物油25克 烹製方法 1、臘肉洗淨後上籠蒸熟；2、再...
豌豆角炒臘肉是家常菜，主要材料是嫩豌豆角（荷蘭豆）約350g、熟臘肉1小塊。食材明細 主料：嫩豌豆角（荷蘭豆） 約350g 熟臘肉 1小塊 甜椒 1個 調料：乾辣椒 4隻 花椒 幾粒 姜、蒜、鹽 適量 做法 1 嫩豌豆角摘洗乾淨，甜椒...
荷蘭豆炒臘豬頭皮是一種食物，製作原料有臘豬頭皮、香腸、荷蘭豆、胡蘿蔔、姜、蒜等。做法 1. 將材料洗淨，蘿蔔切片，荷蘭豆撕去筋摘成兩半已便入味。 2. 臘豬頭香腸用溫水洗淨上鍋蒸熟切成片。3. 姜、蒜切末。鍋里放少量的油，...
荷蘭豆炒臘豬頭肉 荷蘭豆炒臘豬頭肉是以荷蘭豆、臘豬頭肉為主料的菜品。用料 做法
4．煸炒一下後，下入準備好的薑片， 蔥段和大蒜片， 一起翻炒；5．調料翻炒出香味後加入剛才蒸好的臘肉；6．一起翻炒， 直到臘肉中的肥肉的油微微煸炒；7．再加入剛炒過水的筍和洗淨的荷蘭豆翻炒；8．翻炒到荷蘭豆微微變色後...
（4）隨後，荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起，用涼水過涼，待用。（5）燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒翻炒。（6）接著，合入山藥，加一些水翻炒翻炒。（7）然後，合入荷蘭豆翻炒一下。（8）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。
臘肉荸薺荷蘭豆 臘肉荸薺荷蘭豆，以臘肉，荷蘭豆製作而成的食品 用料 做法
豌豆莢炒臘肉 豌豆莢炒臘肉是以豌豆莢、臘肉為主料的菜品。用料 做法
涼瓜炒臘味 蓋菜炒腊味 腊味荷蘭豆 腊味炒尖椒 腊味熗菜椒 腊味炒香韭 腊味炒韭薹 腊味炒蒜薹 腊味炒葫蘆 腊味燴鮑片 臘肉炒芽豆 腊味炒甜豆 腊味炒蘆筍 腊味炒芥藍 臘肉炒菜頭 腊味紫菜薹 椒臘熗季豆 腊味炒冬筍 臘肉燒芽豆 椒...
豆炒臘豬頭皮是以臘豬頭皮、香腸等為主料的菜品。材料 姜、蒜、做法 1. 將材料洗淨，蘿蔔切片，荷蘭豆撕去筋摘成兩半已便入味。 2. 臘豬頭香腸用溫水洗淨上鍋蒸熟切成片。3. 姜、蒜切末。鍋里放少量的油，放入荷蘭豆和胡蘿蔔炒...
鮮淮山炒臘味是一道美食，主要製作材料有山藥。鮮淮山炒腊味 材料：山藥1根、芹菜120克、荷蘭豆240克、臘肉0.5條、臘腸2條、胡蘿蔔花4片、薑片4片、蒜頭1粒 調味：蚝油1湯匙、豉油1茶匙、鹽0.25茶匙、糖0.5茶匙、雞粉0.25茶匙...
