《茶藝從入門到精通：識茶、鑒茶、品茶一本通》是2017年中國華僑出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：茶藝從入門到精通：識茶、鑒茶、品茶一本通
- 出版時間：2017年8月1日
- 出版社：中國華僑出版社
- ISBN：9787511369222
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閒的良好狀態，
茶人事茶，茶客品茶，各自有其志趣，但骨子裡都滲透著對茶的痴迷與鐘愛，《茶藝從入門到精通：識茶、鑒茶、品茶一本通/多彩生活館》是一本為想學茶或正在學茶的愛茶人士提供的入門圖書，幫你由新手迅速變成高手；更有茶人、茶事、茶史，讓你了解茶背後的點點滴滴：百餘幅精美清晰大圖，綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶和花茶，七大茶類一網打盡，完美展現名茶的乾茶、茶湯、葉底，讓你準確了解茶葉的具體特徵，幫助你更好更快地鑑別茶葉的優劣，使具體的區別可視可感，幫你選購好茶，沖泡方法更是一步一圖，一目了然，看過就會上手。全面的茶知識，幫助你選好水、用好器、品好茶，感悟人生的真諦，使你快速從茶葉門外漢進階為茶道高手，成為一個真正懂茶的人，
愛茶到懂茶，只是一本書的距離詩意的語言，精美的配圖，讓人心中自然生出一種寧靜的喜悅，雖不灼燙，但持久恆溫；雖不濃艷，但清爽宜人……
圖書目錄
識茶篇
第一章 中國茶的起源與歷史
茶的淵源與盛行
穿越千年墨香的茶歷史
飲茶方式的演變
茶的主要分布區域
現代人與茶的不解之緣
茶馬古道
中國十大名茶
茶的雅號別稱
中國的茶文化研究
第二章 茶的分類
傳統七大茶系分類法
按茶樹品種分類
按產地取名分類
按採收季節分類
按茶葉的形態分類
按發酵程度分類
按熏花種類分
按製造程式分
按制茶的原材料分
按茶的生長環境分類
第三章 茶的主要成分和保健功效
茶富含多種營養元素
茶具有抗衰老功效
科學飲茶改善記憶力
飲茶可強身健體
飲茶有助於消脂減肥
飲茶可防輻射
飲茶可提神解乏
飲茶可利尿通便
飲茶可保護牙齒
飲茶可消炎殺菌
飲茶有助於抑制心腦血管疾病
……
鑒茶篇
泡茶篇
品茶篇
