茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。
基本介紹
- 菜名:茴香餡餃子
- 難度:普通
- 主料:豬肉、茴香、麵粉
- 輔料:鹽、雞精、姜、蔥
1.豬肉絞餡,加蔥,姜,植物油,醃製,茴香切碎,備用 | |
2.和面不用教吧?大家應該都會 | |
3.擀皮,包餃子 | |
4.包好了,準備下鍋,茴香餡餃子 | |
5.吃餃子嘍 |
茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。
1.豬肉絞餡,加蔥,姜,植物油,醃製,茴香切碎,備用 | |
2.和面不用教吧?大家應該都會 | |
3.擀皮,包餃子 | |
4.包好了,準備下鍋,茴香餡餃子 | |
5.吃餃子嘍 |
茴香菜是一種蔬菜,多用來做包子餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。因茴香和回鄉同音,故北方的很多地方在過春節的時候...
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統...
茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。...... 茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。菜名 茴香餡餃子 難度 普通 主料 豬肉、茴香、麵粉 ...
茴香豬肉餃子餡,是一道美食,主料為豬肉餡500克、茴香500克。...... 茴香豬肉餃子餡,是一道美食,主料為豬肉餡500克、茴香500克。中文名 茴香豬肉餃子餡 主要食...
茴香素餡餃子是一道由茴香、細粉條、大火腿等食材製成的美食。...... 茴香素餡餃子是一道由茴香、細粉條、大火腿等食材製成的美食。菜名 茴香素餡餃子 難度 ...
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茴香肉餡餃子做法 1. 茴香菜洗淨瀝水待用 2. 瀝乾水份後切碎 3. 肉餡用蔥末、薑末、醬油、雞精、糖、料酒、十三香、色拉油煨入味待用 4. 用茴香菜汁和面...
茴香菜餃子是中國傳統食品,以豬肉茴香精製而成,皮薄餡大、味道鮮美。...... 茴香菜餃子是中國傳統食品,以豬肉茴香精製而成,皮薄餡大、味道鮮美。...
茴香豬肉餃子是一道簡單的家常餃子,主料是麵粉 400克、茴香茴香 300克、豬肉餡 180克。...
茴香豬肉餡餃子做法 1. 將蝦洗淨去皮,蝦線,剁成肉末備用。 2. 將蝦肉末、鹽,蔥末、生抽放入豬肉餡內,朝一個方向攪拌均勻備用。 3. 將切好的茴香倒入之前...
茴香、乾香菇、豆製品、排叉(一點點)、油、香油、鹽 [1] 茴香素水餃製作過程 編輯 1. 茴香摘洗乾淨,在開水中燙一下後迅速撈起瀝乾,注意茴香的莖和葉要分開...
小茴香餡兒餃子做法 1. 買來市場絞好的豬肉 與切碎的生薑一同剁碎 十字相交來回反覆剁 直到肥瘦不分成泥狀 同時小茴香可燒開水焯一下 2. 麵粉里少放一撮兒...
麵粉、茴香、豬肉、姜、食用油,鹽豬肉茴香水餃做法 編輯 1.茴香洗好控水,這些就是做餡的原材料,因為平時喜歡原汁原味的食物,所以我不會放太多的調料。這裡要多...
茴香雞蛋素餃子用料 材料 用量 茴香 1斤 雞蛋 5個 鹽 少許 味素 少許 香油 5勺茴香雞蛋素餃子做法 1. 茴香洗淨切碎 2. 雞蛋炒碎,放涼加入茴香中。加入鹽,...
用料材料 用量茴香苗500g豬肉500g蔥姜適量花椒一小把餃子餡料適量花生油香油料酒醬油蚝油鹽適量做法1. 先把花椒用開水泡一下,涼涼備用。 2. 豬肉餡放花椒水攪拌,...
3、揪成小面劑,擀成中間稍厚的圓形麵皮,包入餡料捏成餃子生坯,擺入籠中,置沸水鍋上用旺火蒸熟即成。參考資料 1. 茴香蒸餃 .四川飲食網[引用日期2012-06-19...
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬,調味料小茴香,為植物茴香的乾燥成熟果實。 茴香始載...
茴香苗素水餃用料 材料 用量 普通麵粉 200克 無公害茴香苗 150克 木耳 適量 鮮香菇 適量 雞蛋 2個 薑蓉 適量 無鹽蝦皮粉 少許 鹽 少許 花生油 少許 香油 ...
餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮...茴香餃子【材料】:(1)冷水麵團1份(約2杯麵粉量)(2)茴香1把、豬肉餡375克...
中文名 茴香素餡 主要食材 茴香,乾香菇 分類 餡,餃子,素菜 ...1. 茴香摘洗乾淨,在開水中燙一下後迅速撈起瀝乾,注意茴香的莖和葉要分開燙,...
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葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料...
茴香苗,嫩莖和嫩葉供做食用部分。其種子可做藥用或香料,茴香苗有特殊的香氣,人們常用來做餡。茴香苗是營養很豐富的蔬菜的之一。它的胡蘿蔔素和鈣的含量很高,...
小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品...嫩莖、葉作蔬菜、餡食,茴香果實中含茴香油2.8%,茴香腦50~60%,a-茴香酮18...
用料材料 豬肉餡鮮蝦茴香麵粉食用油醬油香油鹽味素蔥花薑末做法1. 將麵粉加入適量溫水和成軟硬適中的麵團,蓋上濕布,稍餳。將鮮蝦去皮去線,切成小塊,用少許鹽醃...