基本介紹
- 中文名：茴香肉餡餃子
- 主要食材：茴香，蔥
- 分類：餃子，麵食
用料,做法,
用料
材料 |
茴香 |
蔥 |
姜 |
醬油 |
雞精 |
糖 |
料酒 |
十三香 |
色拉油 |
做法
1. 茴香菜洗淨瀝水待用 |
2. 瀝乾水份後切碎 |
3. 肉餡用蔥末、薑末、醬油、雞精、糖、料酒、十三香、色拉油煨入味待用 |
4. 用茴香菜汁和面 |
茴香肉餡餃子
相關詞條
- 茴香餃子
茴香菜是一種蔬菜,多用來做包子餃子餡,和它的種子(小茴香)一樣具有一種特殊香氣,在北方很受歡迎,而南方少見。因茴香和回鄉同音,故北方的很多地方在過春節的時候...
- 茴香豬肉餃子餡
茴香豬肉餃子餡,是一道美食,主料為豬肉餡500克、茴香500克。... 茴香豬肉餃子餡,是一道美食,主料為豬肉餡500克、茴香500克。中文名 茴香豬肉餃子餡 主要食材 ...
- 茴香餡兒餃子
茴香餡兒餃子編輯 鎖定 討論 上傳視頻 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或...
- 茴香豬肉餃
600g餃皮2個雞蛋茴香豬肉餃配料 適量油適量鹽適量生抽適量料酒茴香豬肉餃製作步驟 編輯 1、茴香苗,豬肉,餃皮,雞蛋。 茴香豬肉餃 [1] 2、將豬肉洗淨剁成餡料...
- 豬肉茴香水餃
豬肉茴香水餃是一道美食,主要製作原料有豬肉,茴香等,製作難度普通。菜名 豬肉茴香水餃 難度 普通 主料 麵粉、茴香、豬肉 輔料 食用油,鹽 ...
- 豬肉茴香餃
1、將茴香去根清洗乾淨切成3毫米的小段,大蔥切指甲片。2、將茴香段與大蔥片同放到拌菜盆中,用香油拌勻,加入鹽再同豬肉水餃餡拌勻在一起即成。
- 茴香豬肉餃子
茴香豬肉餃子是一道簡單的家常餃子,主料是麵粉 400克、茴香茴香 300克、豬肉餡 180克。...
- 茴香菜餃子
茴香菜餃子是中國傳統食品,以豬肉茴香精製而成,皮薄餡大、味道鮮美。... 茴香菜餃子是中國傳統食品,以豬肉茴香精製而成,皮薄餡大、味道鮮美。
- 茴香肉末餃子
茴香肉末餃子是一道美食,材料有麵粉,肉末,麵粉,肉末,,茴香,生抽,胡椒粉,油... 茴香肉末餃子是一道美食,材料有麵粉,肉末,麵粉,肉末,,茴香,生抽,胡椒粉,油 ...
- 小茴香餡兒餃子
小茴香餡兒餃子用料 材料 用量 小茴香 500g 小麥粉 700-800g 豬肉糜 250-500g 雞蛋 1個 生薑 1塊 蔥 4-5根 鹽 1-2小勺 花椒粉 1小勺 醬油 1-2小...
- 茴香蒸餃
麵粉500克,豬肉200克,茴香600克,蔥末、薑末、精鹽、味素、醬油、料酒和香油各適量。 [1] 茴香蒸餃製作方法 編輯 1、將茴香洗淨,瀝水後剁成碎末。豬肉剔去筋膜...
- 茴香餡餃子
茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。... 茴香餡餃子是以豬肉、茴香、麵粉為主材的主食名。菜名 茴香餡餃子 難度 普通 主料 豬肉、茴香、麵粉 ...
- 茴香肉餡餃子
用料材料 茴香蔥姜醬油雞精糖料酒十三香色拉油做法1. 茴香菜洗淨瀝水待用2. 瀝乾水份後切碎3. 肉餡用蔥末、薑末、醬油、雞精、糖、料酒、十三香、色拉油煨入味...
- 茴香豬肉煎餃
茴香豬肉煎餃是以豬肉,茴香等為原料做成的特色餃子,老少鹹宜。... 茴香豬肉煎餃編輯 鎖定 討論 茴香豬肉煎餃是以豬肉,茴香等為原料做成的特色餃子,老少鹹宜。
- 豬肉茴香餃子
豬肉茴香餃子編輯 鎖定 討論 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成...
- 茴香素餡餃子
茴香素餡餃子是一道由茴香、細粉條、大火腿等食材製成的美食。... 茴香素餡餃子是一道由茴香、細粉條、大火腿等食材製成的美食。菜名 茴香素餡餃子 難度 ...
- 茴香素水餃
茴香、乾香菇、豆製品、排叉(一點點)、油、香油、鹽 [1] 茴香素水餃製作過程 編輯 1. 茴香摘洗乾淨,在開水中燙一下後迅速撈起瀝乾,注意茴香的莖和葉要分開...
- 茴香黃金餃
茴香黃金餃是一道由茴香、南瓜等食材製成的食品。中文名 茴香黃金餃 主要食材 面,南瓜,肉餡,雞蛋 調料 鹽、雞粉、十三香、清水 輔料 茴香、蔥、姜 ...
- 茴香豬肉餡餃子
茴香豬肉餡餃子做法 1. 將蝦洗淨去皮,蝦線,剁成肉末備用。 2. 將蝦肉末、鹽,蔥末、生抽放入豬肉餡內,朝一個方向攪拌均勻備用。 3. 將切好的茴香倒入之前...
- 茴香苗豬肉餡水餃
用料材料 用量茴香苗500g豬肉500g蔥姜適量花椒一小把餃子餡料適量花生油香油料酒醬油蚝油鹽適量做法1. 先把花椒用開水泡一下,涼涼備用。 2. 豬肉餡放花椒水攪拌,...
- 豬肉蝦仁茴香餃子
參考資料 1. 豬肉蝦仁茴香餃子 .下廚房 作者:閒雲孤鶴gzz [引用日期2014-10-11] 詞條標籤: 生活 圖集 豬肉蝦仁茴香餃子圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下...
- 茴香苗素水餃
茴香苗素水餃用料 材料 用量 普通麵粉 200克 無公害茴香苗 150克 木耳 適量 鮮香菇 適量 雞蛋 2個 薑蓉 適量 無鹽蝦皮粉 少許 鹽 少許 花生油 少許 香油 ...
- 茴香餡冰花煎餃
茴香餡冰花煎餃編輯 鎖定 討論 小貼士: 1、麵粉水加入之前,請充分攪拌勻,避免麵粉沉底; 2、煎餃子的時候一定要小火,很容易糊掉,別走開; 3、不要等出鍋前撒...
- 金錢茴香餃
金錢茴香餃做法 1. 麵粉加清水和成麵團,靜置餳半小時左右 2. 豬肉餡可以切,也可以買現成的,省事。加入薑末、鹽、白鬍椒粉、生抽(老抽之類太黑影響美觀)、...
- 茴香雞蛋蘑菇餡蒸餃
茴香雞蛋蘑菇餡蒸餃小訣竅 編輯 1.做蒸餃要燙麵,但全用開水餃子皮會缺少筋道,所以要先放開水,再加些冷水。2.用平底鍋生煎餃子也不錯,煎的時候可以淋幾滴熱水,...
- 蕎面茴香蒸餃
用料材料 蕎面、餃子粉五花肉茴香蔥末、薑末五香粉六月鮮醬油鹽色拉油、香油做法1. 將蕎面與餃子粉以3:1的比例配好,溫水和成稍硬點的麵團,醒20分鐘2. 五花肉...
