芹菜炒蒜苗

芹菜炒蒜苗是一道由蒜苗、芹菜等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：芹菜炒蒜苗
• 主要食材：蒜苗，芹菜
• 難度：普通
• 工藝：炒
• 輔料：薑片、花椒

做法

1.蒜苗，芹菜洗淨切斷。
2.油熱後，放薑片和花椒下去炒香，再放入芹菜和蒜苗。不嫌麻煩的同學可以先放芹菜和蒜苗頭，炒炒再放蒜苗葉子。炒到蒜苗芹菜都熟了的時候放鹽，味素即可。