芹菜蒜苗炒花肉

基本介紹

• 中文名：芹菜蒜苗炒花肉
• 主要食材：芹菜，蒜苗

用料

材料

芹菜

蒜苗

五花肉

做法

1. 芹菜。蒜苗洗好。切小段。

2. 五花肉洗好。 切簿。就好選層次分明的五花肉。肉不用很多。切簿切厚 個人喜好。

3. 熱鍋上點油……。五花肉下鍋煎…小火…最好煎久一點。如果想口感更厚實一點……不用煎太久。

4. 煎過的油。撈出來一點。肉放鍋里。

5. 把切好的芹菜和蒜苗入鍋。炒。

6. 差不多就放鹽…… 醬油……這些就不多說了。個人喜歡……。