西芹酥皮肉

西芹酥皮肉的原料是酥皮肉 300 克，西芹一顆，蒜苗 兩 根，加入西芹和蒜段翻炒後，如果覺得比較乾 可以稍稍加一點水。

基本介紹

• 中文名：西芹酥皮肉
• 主要食材：酥皮肉，西芹
• 輔料：蒜苗
• 調料：油、鹽、醬油

食材明細

原料：

酥皮肉 300 克

西芹 一 顆

蒜苗 兩 根

調料：

油

鹽

醬油

做法

西芹、蒜苗洗淨，備用。

酥皮肉切塊。

西芹、蒜苗去葉切段。

熱鍋放油，放入酥皮肉翻炒。

待酥皮肉稍稍出油，放入西芹和蒜段。

將西芹和蒜段炒至熟，加適量鹽，醬油調味即可。

小貼士

加入西芹和蒜段翻炒後，如果覺得比較乾 可以稍稍加一點水。