芸豆豬肉包子

芸豆豬肉包子

基本介紹

  • 中文名:芸豆豬肉包子
  • 主要食材:芸豆,蔥姜
  • 分類:包子
用料,做法,

用料

材料
芸豆
蔥姜
花生油
豬肉
面醬
味素

做法

1. 蔥姜分別切沫,碎一點入味兒。豬肉切丁,芸豆切成小塊,這樣的豬肉和芸豆才符合山東人的大氣樸實的特色。
2. 準備好面醬兩勺,再加入6勺花生油,鹽味素適量和上述蔥姜芸豆混合拌勻
3. 準備好面醬兩勺,再加入6勺花生油,鹽味素適量和上述蔥姜芸豆混合拌勻
4. 包好的包子一樣要醒20分鐘(就是放20分鐘再上鍋篜,我家的這種得45分鐘(沒辦法,過有點漏氣,包子也有點大
5. 45分鐘後就出鍋了

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