芸豆肉丁包子

芸豆肉丁包子是一道由芸豆、肉丁、發麵等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：芸豆肉丁包子
• 主要食材：芸豆，肉丁
• 難度：普通
• 輔料：花生油，香油

原料

主料

芸豆，肉丁，發麵、鹽，味素，醬油，花生油，香油

輔料

蔥花

做法

1.芸豆切丁炒熟
2.肉丁用蔥花，醬油適量醃製
3.將發好的麵團下劑，擀皮，把芸豆肉丁鹽，味素，花生油，香油拌勻，並包成包子，醒發30分鐘上鍋蒸
4.大火燒開15分鐘關即可