花蛤白菜湯是一道由白菜、花蛤等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：花蛤白菜湯
- 主料：花蛤，白菜
- 難度：普通
- 製作工藝：煮
主料,輔料,做法,
主料
白菜、花蛤
輔料
辣椒、蔥、鹽
做法
1.坐鍋燒水，水開後下白菜煮，蓋鍋蓋燜一會兒~ | |
2.白菜快爛時倒入洗好的花蛤蓋鍋蓋 | |
3.過一會兒待花蛤全開加適量食鹽，攪拌均勻後關火起鍋 | |
4.撒上些事先切好的蔥段和辣椒即可 |
花蛤白菜湯
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