花生芝麻餡湯圓

基本介紹

• 中文名：花生芝麻餡湯圓
• 主要原料：200g糯米粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：白糖

簡介

LG特喜歡吃糯食，湯圓也就成了我家的常客。

自己做的餡芯，吃起來放心······

用餐人數：1-2人

食材

配料

3勺蜂蜜

3勺糖桂花

20g黑芝麻粉

100g花生

3勺油

製作步驟

1

花生入微波爐叮5分鐘。

2

取出，去掉紅衣。

3

搗成細小顆粒。

4

黑芝麻粉、花生碎、糖桂花放入小碗中。

5

加入2茶匙油；加入蜂蜜，調勻成餡料。

6

糯米粉加冷水和好。

7

成光滑粉團。

8

取一小塊糯米粉，團成窩形，包入餡料。

9

做成花生餡湯圓。

小貼士

1、湯圓餡里有糖桂花，沒另加糖。

2、喜歡甜食可以適量加糖。